Des chercheurs européens à la découverte de la filière légumière bretonne

Dans le cadre du programme européen RUC-APS¹, destiné à faire émerger des projets et des solutions numériques répondant aux problématiques de la filière agricole et légumière, des chercheurs européens sont actuellement en visite en Bretagne, à l’invitation de Bretagne Développement Innovation, partie prenante du projet. L’objectif ? Leur permettre d’observer comment s’organise la filière légumière, sa chaîne de valeur, ses problématiques et ses enjeux. Et voir aussi comment elle interagit avec la filière numérique.
 
Tout au long du mois de juillet, une délégation composée de six chercheurs de la Management School de Plymouth et de l’Université de Polytechnique Valencia peut ainsi appréhender, de manière globale, l’organisation de la filière légumière en Bretagne à travers les visites de Vegenov, de l’Organisation bretonne de sélection (OBS), de la station expérimentale du CATE, d’une exploitation agricole, d’une station de conditionnement et une rencontre avec le Cerafel.
 
« Ces journées de rencontres et d’échanges illustrent l’objectif du projet RUC-APS : faire se connaître les acteurs européens (universités, centre de recherche, centres techniques, agences de l’innovation, organismes de production agricole, politiques…). Organisés en réseaux, ces acteurs pourront former demain des consortia, répondre aux futurs appels à projets du programme H2020 (sur la thématique du croisement de filières agricole et numérique) et faire financer leurs projets de recherche », souligne la BDI. Pour la Bretagne, BDI a identifié un certain nombre de thématiques sur lesquelles les chercheurs pourraient plancher : l’optimisation des flux de données dans l’exploitation, le développement d’outils de détection des maladies, l’amélioration des conditions de travail au champ, la gestion de l’eau… « La liste non exhaustive pourrait s’enrichir au fil des visites et des rencontres avec les autres acteurs européens. »

En juin dernier, Bretagne Développement Innovation avait déjà accueilli deux chercheurs espagnols de l'Université de Valence, Llanos Cuenca et Andres Boza, spécialistes de la modélisation mathématique, de la Supply Chain et des ERP (progiciels de gestion intégrés). Ces derniers s’étaient rendus à la station expérimentale en agriculture biologique Terres d’Essais, à Pleumeur-Gautier (22) pour analyser la chaîne de valeur de la filière légumière et proposer des outils de modélisation mathématiques permettant de limiter la prise de risque des agriculteurs.


 
(1) : Basé sur des échanges de compétences (chercheurs, acteurs du développement économique) et de bonnes pratiques entre régions européennes,  le projet RUC-APS (Risk and Uncertain Conditions for Agriculture Production Systems) vise à favoriser le développement de projets au croisement des filières agricole et numérique. Durée du projet : 4 ans (octobre 2016 – octobre 2020)
Pays du projet : France, Italie, Espagne, Pologne, Grande-Bretagne, Chili, Argentine