Les produits en lice pour "Saveurs de l’année" proviennent indifféremment de petites entreprises ou de grands groupes. Le palmarès est aussi bien composé de produits déjà installés sur le marché que de produits nouveaux. Ce qui compte, c’est le plaisir procuré à la dégustation, pour offrir une sérieuse garantie de goût pour tous les consommateurs, indiquent les organisateurs.
Trois fruits dans la catégorie fruits et légumes
Produit élu Saveur de l’année 2016 | Descriptif fourni | Société |
Mandarine Afourer - Les Domaines | Issue du terroir exceptionnel de Marrakech, la mandarine Afourer Les Domaines se démarque par sa jolie forme aplatie, sa peau fine facile à éplucher et sa chair fondante dépourvue de pépin. Son parfait équilibre entre sucre et acidité lui donne tout son goût aromatisé. Juteuse et fondante dans la bouche, sa dégustation est un véritable moment de plaisir. |
Les Domaines Export (Domexport SA) |
Pêches Plates Regal’In™ | Les Pêches Plates Regal’In™, c’est la garantie d’une explosion de saveur et d’arômes en bouche C’est le fruit gourmand, pratique à consommer à tout moment, en tout lieu! Le plaisir gourmand par excellence alliant plaisir, santé et praticité ! | Regal’In Europe |
Pomme Ariane Les Naturianes® |
Au-delà de son apparence attrayante, la pomme Ariane Les Naturianes® dévoile une riche palette d’arômes et de saveurs. Avec sa chair naturellement ferme et croquante, son goût sucré et acidulé idéalement équilibré, elle se fait juteuse et pétillante en bouche. Elle se distingue ainsi par ses qualités gustatives incontestables. Et, d’octobre à mai, elle vous offrira toujours la même fraîcheur. | Pomalia |
Boissons et épicerie sucrée
D’autres fruits ont été primés, avec dans la catégorie boissons non alcoolisée, les "Fines Bulles de Fruits Cœur de Pom'" de la SAS Les Jardins de l’Orbrie, et dans la catégorie épicerie sucrée, avec les préparations de fruits Léonce Blanc, de l’entreprise Valade.Du côté des cultures légumières, notons les Tomates Cocktail et melons de de l’entreprise Les Domaines Export (Domexport SA), ainsi que les asperges des sables des Landes, pomme de terre Manitou et Jazzy, radis rose et mâche de l’entreprise Piméale ainsi que le choux Choudou des fermes Larrère. Également, les gazpachos de l’entreprise Créaline.