Les volumes de l’ensemble des bassins de production ont fortement augmenté par rapport à l’an dernier. En Paca, les divers aléas climatiques ont abîmé les fruits, dont une partie sera dirigée vers la transformation. Les poires d’été présentent des calibres et une qualité satisfaisante. En vallée du Rhône, la récolte se termine avec les variétés tardives. En Languedoc-Roussillon, la sécheresse et les fortes chaleurs conduisent à des fruits de petit calibre. En Centre-Val de Loire, les récoltes se sont terminées en octobre avec les variétés tardives Angelys et Passe-Crassane. En Pays de la Loire, les surfaces augmenteraient (+ 6 %) dans la continuité des années précédentes.
En octobre, la demande sur les marchés de commercialisation était régulière. Les prix, plus faibles qu’en octobre 2021, sont proches de leur niveau moyen quinquennal 2017-2021. Les fruits présentent un calibre inférieur à celui de l’année dernière. Au niveau européen, Prognosfruit prévoit un rebond de 20 % de la production de poires en 2022, portée par l’Italie, premier pays producteur de poires en Europe, dont la production doublerait sur un an. Dans le même temps, elle baisserait au Portugal et en Espagne (respectivement de - 26 % et - 17 %).
