« Une offre suffisante pour répondre à la demande des marchés mais une vive inquiétude face à la hausse historique des coûts de production ».
Au 1er janvier 2022, le stock de pommes « Vergers écoresponsables » s’élevait à 597 000 tonnes, soit 5 % de plus que l’année précédente à la même date, et conforme à la moyenne triennale. Pour les principales variétés, les prix de vente « nu départ » depuis le début de la campagne sont proches de ceux de la campagne précédente, d'après l’ANPP. Mais l’équilibre économique de toute la filière pommes est profondément bouleversé cette année : le gel a entraîné une forte hausse des coûts de production pouvant dépasser 10 centimes par kilo, les surcoûts liés aux emballages cartons imposés par la loi Agec ajoutent encore quelques centimes à la facture, tout comme la hausse des coûts de transport. L’association qui ajoute :
« Aussi, les prix stables constatés jusqu’à présent ne permettent pas d’assurer la pérennité des entreprises pomicoles françaises. Sans oublier la hausse du coût des intrants au verger (+16,5% selon l’indice Ipampa) et les difficultés d’organisation liées à la Covid-19, mais surtout la hausse historique des coûts de l’énergie nécessaire pour la conservation des fruits ! »
