La filière pomme s’inquiète de constater la présence récurrente de fruits issus de Pologne, au sein des établissements de restauration collective… Dans un récent communiqué de presse, l’ Association nationale pommes poires tire les conclusions d’une visite chez un grossiste de la région . Ce dernier, en charge de la livraison de fruits pour divers...
Maïsadour dresse un bilan positif pour sa filière asperge cette année. Elle recrute d’ores et déjà de nouveaux producteurs pour développer cette production landaise « à haute valeur ajoutée ». « L’asperge est devenue pour nous une seconde source de revenu. Je suis aujourd’hui installé sur 7 hectares d’asperges dont la moitié en blanches et l’autre...
L'association Lou Figoun convie les professionnels de l’arboriculture, ou les éventuels intéressés, à une matinée de formation gratuite, dédiée à la taille d'été du figuier blanc. Ce rendez-vous aura lieu samedi 24 juin 2023, sur la commune de Salernes. L’occasion de découvrir cette culture un peu oubliée, de suivre les démonstrations techniques et les ateliers pratiques.
Les fruits à noyau sont souvent touchés par le développement de pourritures, après récolte. Un problème qui affecte donc particulièrement les intermédiaires, les grossistes, les stations de fruits et légumes. Les distributeurs, en bout de chaîne, sont eux aussi difficilement épargnés. Pour empêcher ce désagrément, l’utilisation d’un biofongicide s’avère efficace.
Les Assises des Finances publiques avaient lieu ce lundi 19 juin à Bercy. L’occasion pour le ministre de l’économie Bruno Le Maire, lors de son discours d’ouverture, de présenter un ambitieux plan de réduction des dépenses publiques, censé permettre 10 milliards d’euros d’économies à l’État.
Jeudi 15 juin, le Centre d'Expérimentation en Fruits et Légumes (Cefel) de Montauban organisait une « journée technique pommes » où étaient conviés les acteurs principaux de la filière. Plus d’une centaine de professionnels avaient répondu présents. L’occasion de rassembler les représentants d’entreprises diverses et variées pour présenter leurs...
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