Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Thomas FRANCOUAL

Recherche

Contrôler l’authenticité des aliments bio

Publié le 28/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : New Africa/Adobe Stock
La consommation du « bio » est en recul ces dernières années. Plusieurs causes peuvent l’expliquer. Un prix plus élevé dans un contexte de baisse du pouvoir d’achat. Des labels multipliés, au point d’en perdre parfois l’acheteur. Entre les deux, se pose la question de l’authenticité… Avec son projet Tofoo (True Organic Food), la société Eurofins analytics espère lever ces doutes qui nuisent à la filière bio.

Marché

Inflation record pour les fruits et légumes

Publié le 26/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : Gorodenkoff/Adobe Stock
Le site Web Familles Rurales vient de publier le rapport de son « observatoire des prix des fruits et légumes 2023 ».

Filière

Fruits et légumes d’été : la consommation ne suit pas

Photo : alexeg84/Adobe Stock
Malgré des conditions climatiques difficiles au printemps et en début d’été, la production de certaines variétés de fruits s’avère finalement satisfaisante. Mais les exploitants sont confrontés à un nouvel obstacle : les produits peinent à trouver leur public...

Administratif

Un service pour consulter les zones officielles d’AOP/AOC et d'IGP

Publié le 20/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Portail des plans de délimitation. Photo : DR
Dans un récent communiqué de presse, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), annonce la mise en place d’un nouveau service internet : le portail des plans officiels de délimitation.

Décret

Fin de l’emballage plastique : quels fruits et légumes exemptés ?

Publié le 19/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Photo : rufar/adobe stock
Plusieurs fois reporté, le décret relatif à l’article 77 de la loi Agec, annonçant l’arrêt des emballages plastiques pour les aliments frais, est finalement entré en vigueur ce mois de juillet.

Agenda

Conférence EGEA : la 9e édition en Espagne

Publié le 19/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
9e édition de la Conférence EGEA à Barcelone. Photo : EGEA
Du 20 au 22 septembre 2023, Barcelone accueillera la conférence internationale EGEA, organisée par l’Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes (Aprifel).

Partenariat

Savéol choisit Sightness pour optimiser ses coûts

Publié le 19/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Démo de tableau de bord. Photo : Sightness
La coopérative agricole bretonne, acteur important du marché de la tomate en France, a décidé de recourir aux services de Sightness, déjà utilisés par certains poids lourds du commerce, notamment Leroy Merlin ou Électro Dépôt.

Tomate

Sakata vient renforcer la résistance contre le virus ToBRFV

Publié le 13/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
La tomate cerise Chocostar de Sakata, résistante au virus rugueux brun. Photo : Sakata
Devant l’ampleur des problèmes créés par le virus rugueux brun, l’ensemble de la filière tomate s’organise. Bien conscients qu’il y aura un avant et un après ToBRFV, Sakata et les principaux acteurs de la génétique végétale sont mobilisés. Plusieurs spécialistes tiennent en partie leur réponse. On peut citer le groupe néerlandais Rijk Zwaan, qui...

Opération commerciale

Un partenariat pour soutenir l’abricot « made in France »

Publié le 13/07/2023 par Thomas FRANCOUAL dans
Les abricots de France à l'honneur dans les rayons de la GMS. Photo : Thomas Francoual
Huit enseignes de grande distribution ont accepté la signature d’un partenariat ponctuel avec l’AOP Pêches et Abricots de France. Un accord censé répondre à trois objectifs.

Agrivoltaïsme

Insolight partage les premiers résultats de son exploitation pilote

L'installation pilote d'Insolight à l'Agroscope. Photo : Insolight
Insolight dévoile un premier bilan après deux ans d’exploitation de son projet pilote, basé à Conthey en Suisse. Sur le site de l’Agroscope, leur centre de recherche national pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, l’entreprise a mis en place une structure agrivoltaïque pour une culture test de fraises et de framboises sur 165 m².

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