Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Olivier Lévêque

Commercialisation

Pommes : les prix reflètent les difficultés à l'exportation

La production française de pommes en 2014/2015 reculerait de 8 % sur un an et par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
Les prix des fruits en février et mars se maintiennent sur un an , grâce aux hausses des cours du kiwi et de la fraise qui contrebalancent la baisse des cours en pommes-poires , indique la note de conjoncture Agreste parue hier. Les prix des pommes reflètent en effet les difficultés à l’exportation. Leur déstockage se poursuit, à la faveur de...

Pratiques phytosanitaires

Pommiers : les régions ne se valent pas

Si le Sud-Est est touché par le carpocapse, plus de 40% des traitements insecticides visent les pucerons dans les autres bassins de production.
En 2011, les vergers de pommiers, qui représentent le tiers du verger français, ont reçu en moyenne 35 traitements phytosanitaires : 22 contre les maladies fongiques, la tavelure notamment, neuf contre les insectes ravageurs, deux contre les mauvaises herbes et deux pour réguler la charge en fruits des arbres. Mais le nombre moyen de traitements...

Palissage

Quels piquets pour mes bâches anti-pluie ?

« Avec une bâche anti-pluie, il ne faudra pas dépasser 6 m d’écartement entre deux piquets », souligne Jean-Paul Lagarrigue, commercial France pour CMV.
Depuis quelques années, des bâches anti-pluie en plastique formant un toit au-dessus des arbres se développent dans les vergers de pommiers, pour créer une barrière mécanique contre la pluie et, ainsi, limiter le développement de la tavelure. Mais attention, le palissage doit permettre la bonne tenue de ces bâches, ayant une plus forte prise au...

Pommes

Quel avenir pour le verger des Deux-Sèvres ?

Le verger des Deux-Sèvres, majoritairement constitué de pommiers, s’étalait sur 1 200 ha il y a vingt ans. Il n’en compte plus que 650 à 700 aujourd’hui.
Il y a quelques jours, le tribunal de commerce de Niort annonçait la liquidation judiciaire des Vergers de Viennay et de l’Aubertière , dans les Deux-Sèvres . Sur 110 ha , Anthony Fichet employait 15 salariés en CDI et une cinquantaine d'ETP en saisonniers. Si le verger des Deux-Sèvres, majoritairement constitué de pommiers, s’étalait sur 1 200 ha...

Syndicalisme

La FNPF commencera sa tournée à Sisteron

Lundi prochain, le 13 avril, la FNPF débutera sa tournée syndicale à Sisteron (Alpes-de-Haute-Provence).
Lundi prochain, le 13 avril, la FNPF débutera sa tournée syndicale à Sisteron (Alpes-de-Haute-Provence). Son président , Luc Barbier , accompagné d’ Emmanuel Demange son directeur et de Stéphanie Prat sa juriste en droit social, se rendront à la rencontre des producteurs de fruits des Alpes-de-Haute-Provence et des Hautes-Alpes, comme acté dans le...

Coaching

Productivité et bien-être en agriculture, est-ce possible ?

Pierrette Desrosiers, "psycoach" agricole québécoise, réalise sa première tournée en France, du 16 mars au 3 avril.
Productivité et bien-être, est-ce possible? Savoir utiliser les émotions pour mieux réussir. Voici les deux thèmes qu’aborde Pierrette Desrosiers lors de sa tournée en France (voir programme ci-dessous), qui a lieu actuellement, du 16 mars au 3 avril. La célèbre "psycoach" agricole québécoise, à qui nous donnons régulièrement la parole dans...

Copa-Cogeca

Demande de soutien pour les fruits d'été et fruits rouges

L'année dernière, les producteurs de fruits d'été et de fruits rouges ont enregistré des pertes considérables et les mesures d'aide sont arrivées trop tard fin août.
Vendredi dernier, le Copa et la Cogeca ont envoyé une lettre à la Commission européenne pour demander des aides supplémentaires pour les producteurs de fruits et légumes touchés par l' embargo russe "car la situation du marché est critique", soulignent les organisations. Pekka Pesonen, le secrétaire général du Copa-Cogeca , explique: "Les actions...

Manifestation

Les bio mobilisés malgré l'aide complémentaire

Pour la Fnab, la mobilisation nationale des agriculteurs bio de ce matin, organisée suite à l’annonce du ministère de l’Agriculture le 7 mars de baisser les aides aux producteurs bio de 25%, est un succès.
Plus de 200 manifestants à Toulouse, 100 à Limoges, 250 à Nantes, 300 à Rennes, 70 à la Rochelle, 50 à Lille, 50 à Paris, ou encore 500 en Auvergne. Pour la Fnab , la mobilisation nationale des agriculteurs bio de ce matin, organisée suite à l’annonce du ministère de l’Agriculture le 7 mars de baisser les aides aux producteurs bio de 25% , est un...

Végépolys Symposium - Sival 2015

Comprendre le biocontrôle

Selon Denis Longevialle, secrétaire général d’IBMA France, les trois axes de développement du bio-contrôle concernent les grandes cultures, les herbicides er les usages orphelins.
Si le biocontrôle est un concept désormais utilisé couramment en agriculture, peu nombreux sont ceux à pouvoir le définir correctement. Avec 20 start-up créées chaque année et 70 entreprises représentant 1 500 emplois directs en France et 4 000 emplois indirects , le secteur du biocontrôle poursuit sa progression. Le Végépolys Symposium organisé...

Côteaux Nantais

La biodynamie, « un segment dans le segment »

Premier producteur français de fruits en biodynamie, les Côteaux Nantais comptent 96 hectares de vergers certifiés par Ecocert (bio) et Demeter (biodynamie).
Premier producteur français de fruits en biodynamie, les Côteaux Nantais comptent 96 hectares de vergers certifiés par Ecocert (bio) et Demeter (biodynamie), avec 39 variétés différentes de pommes , 7 variétés de poires, kiwis, coings et petits fruits rouges. Le chiffre d’affaires atteint 15 millions d’euros, pour 110 salariés , auxquels s’...

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