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Listes des articles de Olivier Lévêque

Agreste

La récolte de pommes 2022 dans la moyenne quinquennale

Publié le 22/11/2022 par Olivier Lévêque dans
La production française de pommes en 2022 atteindrait 1,43 millions de tonnes selon Agreste. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Au 1 er novembre 2022, la production française de pommes en 2022 atteindrait 1,43 million de tonnes, soit un niveau proche de la moyenne des récoltes 2017-2021, indique Agreste.

Bureau interprofessionnel du kiwi

Kiwi français : une récolte 2022 prévue autour de 45 000 t

Publié le 15/11/2022 par Olivier Lévêque dans
La récolte de kiwi 2022 devrait être stable en tonnage autour de 45 000 t. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Si selon l’accord interprofessionnel du kiwi, la récolte peut débuter au 10 octobre pour les fruits verts, elle a plus généralement lieu entre fin octobre et début novembre.

Variété

La pomme Canopy de Dalival-IFO veut défier la Granny

Publié le 08/11/2022 par Olivier Lévêque dans
Canopy (COV) est une variété de pomme verte, juteuse et croquante de IFO-Dalival. Photo : DR
Issue du programme d’hybridation d’IFO, Canopy COV est une variété de pomme verte, juteuse et croquante. Avec un niveau d’acidité comparable à Granny Smith, elle présente un taux de sucre plus élevé et un profil aromatique supérieur, d'après l’obtenteur.

Vegepolys Valley - Inrae

Projet Flegme : trois ans d’étude sur les légumes fermentés

Après trois ans de travaux, Vegepolys Valley vient de clôturer le projet Flegme, lancé en octobre 2019. Photo : casanisa/Adobe Stock
Vegepolys Valley vient de clôturer le projet Flegme, lancé en octobre 2019, sous la coordination scientifique de l'Inrae.

Interfel

Les jeunes prêts à innover en fruits et légumes

68% des 18-24 ans et 62% des 25-34 ans sont convaincus qu’Internet et les réseaux sociaux tentent d’orienter leurs choix de consommation alimentaire. Photo : Halfpoint/Adobe Stock
67% des 18-24 ans sont convaincus qu’Internet et les réseaux sociaux les inciteraient davantage à consommer toujours les mêmes produits (vs 52% en moyenne), d’après un sondage OpinionWay pour Interfel, réalisé pour Interfel du 24 au 25 août 2022.

Packaging

Les kiwis Zespri bientôt munis d’étiquettes compostables

Publié le 18/10/2022 par Olivier Lévêque dans
Zespri annonce pour la saison prochaine vouloir munir l’ensemble des fruits issus de la production européenne d’étiquettes compostables. Photo : Zespri
Zespri (2 800 producteurs en Nouvelle-Zélande et 1 500 au-delà), qui a fourni en 2021-2022 plus de 200 millions de barquettes de kiwis, annonce pour la saison prochaine vouloir munir l’ensemble des fruits issus de la production européenne d’étiquettes compostables.

Apiculture

Miel : moins de 14 000 tonnes récoltées en 2022

Publié le 11/10/2022 par Olivier Lévêque dans
 La récolte 2022 de miel en France se situera entre 12 000 et 14 000 t d'après l'Unaf. Photo : Ocskay Mark
Période compliquée pour l’apiculture française. Après la saison 2021 qui restera dans les mémoires comme une année désastreuse, le syndicat apicole Unaf annonce une récolte 2022 entre 12 000 et 14 000 t, supérieure à celle de 2021 (autour de 8 000 t) en raison des bonnes récoltes de printemps mais très inférieure à celle de 2020 (autour de 19000 t).

Entreprises

Les coopératives Agrial et Natura’Pro envisagent une fusion

Publié le 04/10/2022 par Olivier Lévêque
Les conseils d’administration des coopératives Agrial et Natura’Pro ont annoncé lundi 3 octobre leur projet de rapprochement. Photo : DR
Les conseils d’administration des coopératives Agrial et Natura’Pro ont annoncé lundi 3 octobre leur projet de rapprochement.

Politique

IDfel tire la sonette d'alarme auprès les élus du Val de Loire

Publié le 04/10/2022 par Olivier Lévêque dans
L’objectif de cette lettre ouverte est de tirer la sonnette d’alarme sur la gravité de la situation des producteurs, indique IDfel. Photo : DR
Dans un contexte de tensions inédit sur les hausses des charges, IDfel a envoyé une lettre ouverte à l’ensemble des députés et sénateurs des régions Pays de la Loire et Centre-Val de Loire, ainsi qu’aux représentants des conseils régionaux.

Prévisions

Récolte de pommes à cidre : fortes disparités selon les bassins

Publié le 27/09/2022 par Olivier Lévêque dans
Pour la récolte 2022 en pommes à cidre, la Bretagne est la région la plus touchée, alors que la Normandie devrait progresser légèrement. Photo : Gerhard1302/Adobe stock
Malgré une belle floraison au printemps, les vergers de pommes à cidre ont fortement subi les épisodes de canicule et de sécheresse, qui ont freiné la croissance des fruits, d'après l'Union nationale interprofessionnelle cidricole.

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