Listes des articles de Ian Fafet

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Indispensable mais trop souvent négligé : apporter du calcium aux fruitiers

Publié le 08/01/2018 par Ian Fafet dans

Apport de calcium arboriculture, fertilisation, yara

Renforçant les membranes des cellules, le calcium aide à minimiser les conséquences des stress et des maladies. La qualité finale des fruits et leur bonne tenue au stockage dépendent en grande partie de la bonne assimilation du calcium pendant tout le développement du fruit en évitant l’exposition au bitter-pit, au cracking, et à la dissolution...

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Qualité des fruits et fertilisation

Publié le 13/11/2017 par Ian Fafet

En adoptant une stratégie de fertilisation adéquate, au-delà d’améliorer le rendement ou la maturité d’une parcelle, il est possible de favoriser, la fermeté, le calibre, la conservation ou bien même la coloration des fruits. Celle-ci pourrait consister en des apports de compléments minéraux NPK au sol appuyés d’une solution foliaire spécialement...

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Une olive sans mouches

Publié le 08/05/2017 par Ian Fafet dans

Michel Givaudan, oléiculture, huile d'olive, Oli d’aqui

C’est une terrasse sur les hauteurs de la vallée de la Durance ; un promontoire émergeant d’une mer d’oliviers. Ils ne lui appartiennent pas tous, mais Michel Givaudan est l’un des plus importants oléiculteurs de Lurs, village des Alpes-deHaute-Provence. Dans ce département entre hauts sommets et garrigues, l’olive et son huile sont des produits de terroir millénaires.

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Carence : Anticipation ou correction ciblée ?

Publié le 08/11/2016 par Ian Fafet dans

yara, carence, correction ciblée, rendement, verger, nutrition

L’atteinte d’objectifs élevés en terme de rendement et de qualité dans les vergers, induit la mise en place d’un programme de nutrition adéquat, assurant les apports en macro-éléments ainsi qu’en oligo-éléments essentiels.

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Des exploitations d’exception récompensées

Publié le 13/01/2016 par Ian Fafet

23 agriculteurs d’exception viennent d’être mis à l’honneur à travers les Prix départementaux de la dynamique agricole . Découvrez en images Bruno et Hélène Joly de l’ EARL de la Robichonnière , Grand Prix du Jury de la Vienne.

L’avenir de l’arboriculture française se jouerait-il à Hong Kong ?

Publié le 05/09/2012 par Ian Fafet dans

Fruit logistica, Hong Kong, salon, fruits, légumes, export, arboriculture, Asie

La 6e édition du Salon Asia Fruit Logistica vient d’ouvrir ses portes à Hong Kong et se terminera vendredi ! Photo : Nathalie Ternois / Pixel Image

Par Nathalie Ternois, envoyée spéciale à Hong-Kong La 6e édition du Salon Asia Fruit Logistica vient d’ouvrir ses portes à Hong Kong et se terminera vendredi ! Plus de 6 000 acheteurs et exportateurs sont attendus sur les trois jours, à la rencontre de 350 entreprises présentes sur place représentant 30 pays… En quelques années, cet évènement est...