Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Danielle Bodiou

Récolte 2018

Pommes à cidre : quantité et qualité au rendez-vous

Publié le 28/09/2018 par Danielle Bodiou dans
Les épisodes chauds et secs observés durant l’été ont permis de débuter la récolte de pommes à cidre avec une avance de deux semaines. Photo : Unicid - Cidres de France.
« La production de pommes à cidre pour 2018 s’annonce prometteuse , contrastant avec une année 2017 difficile, en particulier dans les régions qui avaient été touchées par le gel au printemps », indique l’Union nationale interprofessionnelle cidricole (Unicid) dans un communiqué.

Savéol Énergies Nouvelles

Les solutions énergétiques durables au cœur des réflexions

Publié le 21/09/2018 par Danielle Bodiou dans
Savéol Énergies Nouvelles a pour vocation d’accompagner les maraîchers serristes dans la mise en œuvre de la transition énergétique dans leurs exploitations. Photo : D. Bodiou/Pixel image
Cinq mois après son lancement, le cercle d’énergéticiens Savéol Energies Nouvelles 1 lancé par la coopérative Savéol s’est réuni le 19 septembre à Plougastel-Daoulas (Finistère) pour approfondir ses travaux et réfléchir aux solutions énergétiques durables que les maraîchers pourraient utiliser dans leurs serres.

Suppression des avantages liés aux saisonniers

« Une catastrophe pour les maraîchers français » selon Savéol

Publié le 12/09/2018 par Danielle Bodiou dans
La suppression du dispositif d’allégement de charges spécifiques pour les saisonniers agricoles se traduit par environ 40 000 € de charges annuelles supplémentaires pour une serre Savéol, selon le coopérative. Photo : D.Bodiou/Pixel image
Le dispositif d’allégement de charges spécifiques pour les saisonniers agricoles dit TO-DE (Travailleurs occasionnels - demandeurs d’emplois) sera supprimé au premier janvier 2019. Une décision qui est souvent dénoncée par les organisations de producteurs, craignant pour l'avenir de certaines filières.

Agreste

Fruits et légumes : des prix en hausse en juillet

En juillet 2018, les cours de l’ensemble des légumes et des fruits de saison se sont accrus sur un an. Photo : assja_sav/Fotolia
En juillet 2018, les prix français de l’ensemble des produits agricoles à la production se sont accrus légèrement par rapport au mois précédent (+ 0,4 %), indique la dernière note Agreste Infos rapides sur les prix agricoles et agroalimentaires.

Coco de Paimpol

« Une diminution sensible du chiffre d’affaires 2018 »

Publié le 31/08/2018 par Danielle Bodiou dans
La nouvelle baisse des surfaces de coco de Paimpol laisse entrevoir une diminution sensible du chiffre d’affaires 2018. © Expression/Prince de Bretagne
Alors qu’il célèbre les 20 ans de son appellation d’origine contrôlée (AOC) (lire Mediafel du 23 août), le coco de Paimpol continue de faire face aux difficultés. « L’année 2017 avait été perturbée par le changement de mode de rémunération des saisonniers. Face à cette évolution réglementaire, la filière a su s’adapter pour poursuivre sa...

Événement

L’AOC coco de Paimpol fête ses 20 ans

Publié le 23/08/2018 par Danielle Bodiou dans
1998-2018 : voilà 20 ans que le coco de Paimpol a obtenu l’appellation d’origine contrôlée.© CB94
1998-2018 : voilà 20 ans que le coco de Paimpol a obtenu l’appellation d’origine contrôlée. Pour marquer cet anniversaire, le syndicat du coco de Paimpol, associé au Comice de Paimpol-Plouha, organise le 25 août une fête à Paimpol (Côtes-d’Armor). Les deux organisations vont mettre en place sur le port, lieu où a débarqué le coco depuis le Chili...

« La Terre est Notre Métier »

Le Salon des professionnels de la bio les 26 et 27 septembre

Le Salon fera la part belle aux démonstrations et aux vitrines variétales, y compris en maraîchage.
La 15 e édition du Salon « La Terre est Notre Métier » se tiendra les 26 et 27 septembre à Retiers, en Ille-et-Vilaine. 150 exposants et 8 000 visiteurs sont attendus pour ce Salon bisannuel des professionnels de la bio du réseau FNAB (Fédération nationale des agriculteurs biologiques).

Modes de production

« L’agriculture biologique favorise la régulation et la maîtrise des bioagresseurs »

Selon les chercheurs, agriculture biologique et agriculture conventionnelle endurent les mêmes niveaux d’infestation de ravageurs : insectes, nématodes, acariens et autres. Photo : F. Rabut/Pixel image
Dans le cadre d’un consortium international, des chercheurs de l'Institut national de recherche agronomique (Inra), de l’université de Rennes 1 et plusieurs partenaires 1 mettent en évidence que l’agriculture biologique (AB) favorise la régulation naturelle et la maîtrise des bioagresseurs : pathogènes, ravageurs et plantes adventices.

Observatoire régional de la production bio

Les surfaces en fruits et légumes bio en hausse en Bretagne

Les surfaces en légumes frais ont augmenté de 12% sur un an, à 4612 hectares, et représentent 4% des surfaces engagées en bio. Photo : D. Bodiou/Pixel image
Grâce à une progression de 12% des surfaces entre 2016 et 2017, la barre des 100 000 hectares en bio a été franchie en Bretagne au cours de l'année 2017, selon les données de l'Observatoire régional de la production bio géré par la Frab.

Étude/consommation

Les enfants préfèrent les fruits frais prédécoupés à la cantine

Selon l’étude, les fruits frais prédécoupés contribuent à augmenter la consommation de fruits auprès des enfants avec un format et une portion plus adaptés (sachet de 80g). Photo : Florette Food Service
Les fruits frais prédécoupés sont davantage consommés par les enfants qu’un fruit entier, en restauration collective ou scolaire .

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