Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Danielle Bodiou

Conjoncture

Endive : la baisse de la demande pèse sur les prix

Publié le 25/02/2022 par Danielle Bodiou dans
Les prix du mois de janvier sont en baisse de 29 % par rapport à ceux de janvier 2021 et de 26 % par rapport à ceux de la moyenne quinquennale. Photo : HILTS/Adobe stock
Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 25 février une nouvelle note de conjoncture « endive » .

Pro Bio Ouest

La première édition du Salon des professionnels de la bio le 5 avril à Carquefou

Publié le 18/02/2022 par Danielle Bodiou dans
Le salon Pro Bio Ouest se déroulera le 5 avril au Centre des Congrès de la Fleuriaye, à Carquefou (44). Il mettra en relation des opérateurs bio de l’Ouest de la France avec des acteurs du marché. Photo : IBB/Interbio Pays de la Loire
Les associations interprofessionnelles bio Initiative Bio Bretagne et Interbio Pays de la Loire s’associent pour proposer une journée de rencontres professionnelles dans l’Ouest : le Salon professionnel Pro Bio Ouest.

Le « Radar du Goût »

Côteaux Nantais : un projet pour dresser le profil sensoriel des pommes

Publié le 11/02/2022 par Danielle Bodiou dans
Sur un format d’une heure, les collaborateurs volontaires dégustent trois variétés de pommes, qu’ils évaluent en se basant sur cinq échelles de valeurs : le visuel, l’odeur, la texture, la saveur et l’arôme. ©Coteaux Nantais
L’entreprise Côteaux Nantais annonce le lancement du « Radar du Goût », un projet innovant visant à améliorer la connaissance du grand public sur la diversité et l’usage de chaque variété de pomme.

Champignons

Lou Légumes se lance dans la production de pleurotes

Publié le 04/02/2022 par Danielle Bodiou dans
La nouvelle champignonnière de Landivy (Mayenne) compte quatre salles de culture dédiées aux pleurotes. Photo : Jef ROZE
Le producteur de champignons frais Lou Légumes, basé à Poilley (Ille-et-Vilaine), annonce diversifier son offre avec la production de pleurotes sur sa nouvelle champignonnière de Landivy, en Mayenne.

Sirops de fruits

Le Syndicat des sirops s’inquiète de l’envolée des prix des matières premières

« Depuis plusieurs mois, les ingrédients et contenants nécessaires à la production de sirop suivent la tendance mondiale d’une augmentation des prix jamais vue », alerte le Syndicat français des sirops. Photo : tmc_photo_create/Adobe stock
Dans un communiqué, le Syndicat français des sirops alerte les pouvoirs publics sur l’explosion des prix des matières premières « qui fait peser un risque fort sur les entreprises du sirop ».

Emploi

Les Maraîchers d’Armor : une nouvelle action de formation des saisonniers

Le programme d'action de formation préalable au recrutement (AFPR) prévoit un stage rémunéré d'un mois alternant théorie et pratique au sein d'une exploitation. Photo : Prince de Bretagne – L’œil de Paco
Pour répondre au besoin de main-d’œuvre qualifiée chez les serristes, les producteurs des Maraîchers d’Armor viennent de lancer une nouvelle session du programme d'action de formation préalable au recrutement.

Appel à manifestation d’intérêt « Accélérer la transition alimentaire »

Neuf premiers projets sélectionnés

Revalorisation des fruits et légumes déclassés, transformation d’invendus, jardins d'insertion… Au-delà de la pérennité économique du modèle, une attention particulière a été portée sur l’impact social, environnemental et territorial des projets. Photo : redaktion93/Adobe stock
La Banque des Territoires annonce que les premiers projets de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) « Accélérer la transition alimentaire » sont sélectionnés.

Événement

La 3e édition de Fruit 2050 reportée les 15 et 16 mars

Publié le 06/01/2022 par Danielle Bodiou dans
Comme le Sival, les événements prévus dans le cadre de la 3e édition Fruit 2050 sont reportés.
Suite à la décision de report de la prochaine édition du Sival 2022, prévue initialement à Angers les 11, 12 et 13 janvier prochains, les événements prévus dans le cadre de la 3 e édition Fruit 2050 qui s’intègrent au sein du Salon sont également reportés. Les trois temps forts de ce rendez-vous prospectif dédié aux professionnels de la filière...

Événement

Le Medfel fait son retour en 2022

Publié le 20/12/2021 par Danielle Bodiou dans
Le Medfel aura lieu les 27 et 28 avril 2022 au parc des expositions de Perpignan. Photo : DR
2022 marque le retour du Salon Medfel, rendez-vous de la filière fruits et légumes en Occitanie. L’événement se tiendra les 27 et 28 avril prochains au parc des expositions de Perpignan.

Machinisme

New Holland lance les tracteurs spécialisés T4 F/N/V de nouvelle génération

Publié le 10/12/2021 par Danielle Bodiou dans
Le système hydraulique des modèles avec arceau a été complété par l’arrivée d’une pompe permettant d’avoir 80l/min dédiés à l’hydraulique de travail. Photo : DR
New Holland Agriculture élargit son offre de tracteurs spécialisés avec le lancement de la série T4 F/N/V de nouvelle génération. Selon la marque, la nouvelle série offre « le meilleur confort de sa catégorie, plus de puissance, de productivité et d’efficacité ».

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