En Suisse, des chercheurs de l’Empa ont développé, en collaboration avec Lidl, une couche de protection en cellulose pour les fruits et légumes. Ce nouveau revêtement, fabriqué à partir de marc, c'est-à-dire d'épluchures de fruits et de légumes pressées, permet de réduire les emballages et d'éviter le gaspillage alimentaire.
Selon les dernières estimations publiées par Agreste, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2021-2022 (c’est-à-dire de juin 2021 à mai 2022) s’élèverait à 218 730 tonnes, soit un recul de 6 % sur un an et 15 % par rapport à la moyenne 2016-2020.
Dans le cadre du projet Reve (Reconnexion végétal-élevage), dont l’objectif est l’étude du couplage des productions animales et végétales à l’échelle de l’exploitation et/ou du territoire, les GIS Avenir Élevages, Grandes Cultures, Fruits et PIClég lancent une enquête à destination des porteurs de cas d’étude.
La société ecoRobotix a réalisé des essais avec le pulvérisateur ARA de mi-juillet à mi-août 2021 à Pontivy (56) sur plus de 40 hectares de haricots en partenariat avec l’activité légumes du groupe coopératif Eureden.
France Olive, l’association interprofessionnelle de l’olive, était présente au Sitevi de Montpellier pour sa journée dédiée à l’oléiculture. Pour l’occasion, son président, Laurent Bélorgey, nous dresse un premier bilan de la campagne en cours
Les mouches des fruits causeraient chaque année 10 milliards de dollars de dégâts au niveau mondial. Cearitis, une start-up aixoise, entend lutter plus spécifiquement contre l’une d’entre elles, la mouche de l’olive, grâce un nouveau système de biocontrôle.
Alors que l’automne est là, marquant la fin de la saison des tomates de Marmande, la filière dresse son bilan 2021, en demi-teinte, tout comme la météo de cet été qui n’a pas épargné les producteurs.
Le 5 octobre dernier, Jean-Marc Brodbeck, président du comité régional Interfel Hauts-de-France, et Björn Desmet, directeur régional de la Draaf, ont signé une convention de partenariat autour du projet « Éducation alimentaire en direction des collèges et lycées de la région sur le thème des fruits et légumes ».
Depuis deux ans, La Charrette s’attache à développer un réseau de transporteurs professionnels et producteurs capables de livrer les produits locaux. Ce réseau a désormais son lieu : la bourse de fret des circuits courts.
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