Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Aude Bressolier

Mas des agriculteurs à Nîmes

Un nouveau magasin pour rapprocher agriculteurs et consommateurs

Au Mas des agriculteurs, un soin particulier est apporté à la manière de valoriser les produits, grâce à un partenariat avec l’école des beaux-arts de Nîmes. Photo : chambre d'agriculture du Gard
Ce mercredi 26 juin, le Mas des agriculteurs a ouvert à Nîmes. Conçu et porté par la chambre d’agriculture du Gard, ce nouvel espace de 960 m 2 propose tous les produits locaux.

​Courgettes

Une production annoncée en hausse sur un an

Publié le 20/06/2019 par Aude Bressolier dans
La production de courgettes devrait atteindre les 116 000 tonnes, soit une hausse de 6 % sur un an. Photo : D. Bodiou/Pixel6TM
Selon les premières estimations diffusées dans une récente note Agreste, la production de courgettes devrait atteindre les 116 000 tonnes, soit une hausse de 6 % sur un an.

Protection des cultures

Maladies fongiques : vers une nouvelle année compliquée ?

Certains champignons comme la tavelure ont la capacité de s'adapter en contournant les stratégies de lutte mises en œuvre par les agriculteurs. Photo : BASF
Alors que les années chaudes et humides devraient être de plus en plus fréquentes, le collectif Sauvons les fruits et légumes de France s’inquiète d’avoir à sa disposition de moins en moins d'outils de lutte contre les maladies fongiques…

​Légumes surgelés

Bonduelle poursuit son développement en Russie

Cette implantation industrielle doit permettre d’accélérer le développement de l’activité de légumes surgelés Bonduelle en Russie. Photo : Sergey/Adobe stock
Le groupe Bonduelle annonce avoir acquis les actifs industriels de la société de production de légumes surgelés LLC Shock, située dans la région de Belgorod, en Russie, un terroir agricole renommé, notamment pour ses terres noires particulièrement fertiles.

Fruits d’été

C’est parti pour la saison des abricots français

La France a connu des conditions climatiques correctes, si ce n’est un léger manque de froid en Languedoc-Roussillon ou encore quelques alertes au gel très localisées dans les Baronnies. Photo : Adobe Stock
Avec la baisse des températures de ces dernières semaines, la récolte des abricots a pris un peu de retard ; elle a démarré vers la mi-mai.

Transport

Une nouvelle liaison ferroviaire entre les Pays-Bas et l’Espagne

Depuis le 6 mai , 42 conteneurs sont acheminés trois fois par semaine, 48 semaines par an. Photo : DR
Depuis le 6 mai dernier, la nouvelle liaison ferroviaire CoolRail est opérationnelle entre Valence et Rotterdam. Ce train, à température contrôlée, dédié au transport des produits frais, circulera trois fois par semaine, 48 semaines par an, et transportera 42 conteneurs à chaque trajet.

​Sud

Arterris cherche de nouveaux producteurs d’asperges

Publié le 09/05/2019 par Aude Bressolier dans
Les asperges du Sud sont particulièrement appréciées des consommateurs et reconnues pour leurs qualités gustatives. Photo : Fotolia
Aujourd’hui, douze producteurs adhérents au groupe coopératif Arterris produisent 250 tonnes d’asperges.

​Melon

Des surfaces françaises en léger recul cette année

Publié le 30/04/2019 par Aude Bressolier dans
 Le bassin Centre-Ouest devrait être le seul à voir ses surfaces reculer. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Comme chaque année, c’est lors du Salon Medfel, qui se tenait du 24 au 26 avril dernier à Perpignan, qu’ont été présentées les traditionnelles prévisions de plantation de melon.

Appel à candidatures

Pertes alimentaires : bénéficiez de l’accompagnement de l’Ademe

Publié le 23/04/2019 par Aude Bressolier dans
L'appel à candidatures est ouvert à toutes les stations, les producteurs-expéditeurs et les expéditeurs indépendants, situés en France métropolitaine, qui produisent des fruits et légumes destinés à la consommation humaine. Photo : Sonja Birkelbach/adobe stock
Vous êtes une station d’expédition de fruits et légumes ? Un producteur-expéditeur ? Un expéditeur indépendant ? Vous souhaitez mieux connaître vos pertes alimentaires et le coût complet associé ? Vous cherchez à réduire ces pertes et à faire des économies ? Dans ce cas, répondez à l’appel à candidatures lancé par l’Ademe.

Mâche

Les producteurs demandent le soutien des consommateurs

La filière mâche du bassin nantais regroupe cinq organisations de producteurs et plusieurs entreprises indépendantes. Photo : O.leveque/Pixel6TM
Renchérissement du coût horaire du travail, accroissement des opérations de désherbage… Les producteurs de mâche du bassin nantais ont vu leurs charges de production augmenter significativement au cours des derniers mois…

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