Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Aude Bressolier

​Enquête Rijk Zwaan

Main-d’œuvre, consommation : ce que la crise sanitaire a changé

 En se recentrant sur une alimentation saine, les ménages européens ont recherché activement de nouvelles recettes pendant le confinement. Photo : Rawpixel.com/Adobe stock
Alors que l’Europe sort petit à petit de la crise du coronavirus, Rijk Zwaan a interrogé ses partenaires européens – des producteurs aux metteurs en marché – pour tenter de mesurer l’impact de cette crise sur leurs activités et leurs attentes pour l’avenir.

​Arterris

La carotte fait son retour dans le Sud-Est

Publié le 18/06/2020 par Aude Bressolier dans
En France, entre 300 000 et 350 000 tonnes de carottes en moyenne sont produites chaque année. Photo : Ruud Morijn/Adobe stock
Depuis quelques années, Arterris s’investit afin de relocaliser la production de carotte destinée au marché du frais dit de « 1 re gamme » (et non de l’industrie) sur son territoire du Sud-Est.

Francisation des kiwis

Deux nouvelles entreprises condamnées

Publié le 11/06/2020 par Aude Bressolier dans
Selon la FNPF qui juge la francisation comme un véritable fléau : « Il ne doit plus y avoir d’impunité, l’enjeu est trop important. » Photo : JackF/Adobe stock
Ce mardi 9 juin, deux entreprises, tenues par le même gérant, ont été condamnées pour des pratiques illégales de francisation de kiwis par la chambre correctionnelle du tribunal de grande instance de Privas.

​Commerce de gros

UNCGFL : Didier Marques succède à Christian Berthe

Didier Marques est administrateur à l’UNCGFL depuis 2008. Photo : DR
Didier Marques a été élu, ce mercredi 10 juin, président de l'UNCGFL, l’Union nationale du commerce de gros en fruits et légumes. Il succède ainsi à Christian Berthe qui présidait l’union depuis 2011.

Olives

Journées techniques en Paca : à vos agendas !

 Toutes les séances d'information et de démonstration sur l'oléiculture sont, sauf précision spécifiée, ouvertes à tous avec entrée libre et gratuite. Photo : Marsviolte/Adobe stock
Après les nombreuses annulations d’événements suite à la crise du Covid-19, les agendas se remplissent à nouveau petit à petit. C’est le cas de celui de France Olive qui vient de mettre en ligne les dates de ses prochaines journées techniques en région Paca.

Pêche-nectarine

La production européenne recule de 19 %

Tout comme l’abricot, il faut remonter à 2003 et à 1998 pour observer des niveaux de production aussi bas. Photo : qiujusong/Adobe Stock
Malgré un hiver marqué par des températures douces, voire élevées dans certains bassins de productions européens (on a parfois dépassé les 25°C en décembre et février), le potentiel de production de pêches et nectarines en Europe semblait proche de la normale à la sortie de la saison.

​Feu bactérien

« Ne minimisez pas les dégâts dans vos vergers ! »

Publié le 15/05/2020 par Aude Bressolier dans
Le feu bactérien est la maladie bactérienne la plus grave des arbres fruitiers à pépins. Le poirier, le pommier et le cognassier sont les plantes hôtes les plus sensibles. Photo : BASF
Des symptômes de feu bactérien sont apparus dans les vergers de pommiers et de poiriers de la région Paca. La situation actuelle en Provence serait même du jamais-vu aux dires de certains.

​Cerise

Retour à la normale pour la production française

Publié le 15/05/2020 par Aude Bressolier dans
La cerise étant un fruit particulièrement sensible, les estimations précoces de production peuvent rapidement évoluer suivant les éventuels événements climatiques ou sanitaires qui se produiraient d’ici la récolte. Photo : JackF/Adobe stock
Au 1 er mai 2020, la production de cerises est estimée à 36 800 tonnes, supérieure à celle de l’an dernier (+ 5 %), et dans la moyenne des récoltes de 2015 à 2019, selon la dernière note Agreste.

Action collective FNPFruits/AOPn

Saisonniers: accompagner la mise en œuvre des mesures sanitaires

Publié le 15/05/2020 par Aude Bressolier dans
La première phase du déconfinement de notre pays, entamée cette semaine, coïncide avec le démarrage des récoltes de nombreux fruits qui s’enchaîneront jusqu’à la fin de l’année. Photo : Valmedia/Adobe stock
Depuis deux mois, la filière fruits a su s’adapter à la crise sanitaire et poursuivre les activités de production et d’expédition, en adoptant les gestes barrières et les mesures de distanciation sociale.

​Solidarité / Covid-19

Delicorner récolte 37 tonnes de fruits bio pour les hôpitaux

Pour Julie Pommellet, cofondatrice de Delicorner, « cette opération profite à toute la chaîne des personnes touchées par la crise, des soignants aux agriculteurs, en passant par nos salariés ». CP : DR
Les entreprises clientes de la start-up de livraison d'encas Delicorner ont décidé d'offrir 37 tonnes de fruits bio aux hopitaux

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