Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Aude Bressolier

​Compagnie des Amandes

La future casserie d'amandes sera opérationnelle en 2023

La future casserie disposera de la certification Breeam, méthode d’évaluation de l’impact environnemental d’un bâtiment. Photo : La Compagnie des Amandes
La Compagnie des Amandes, représentée par son président Arnaud Montebourg, vient de signer avec le directeur général du groupe Salini Immobilier le contrat de construction d’une usine pour l’ensemble de la filière française d’amandes.

Concours

Concours Foodtech Openlab: trois projets pour booster la consommation

Publié le 16/06/2022 par Aude Bressolier dans
L'application antigaspi Frigo Magic est l’un des projets soutenus par OpenLab pour favoriser la consommation de fruits et légumes. Photo : Gorodenkoo/Adobe Stock
Aider les consommateurs à atteindre les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé en matière de consommation de fruits et légumes, c’est tout l’enjeu du dernier concours Foodtech lancé par Interfel et dont les lauréats viennent d’être dévoilés.

​AOP Cerises de France

Cerise : le plan de restructuration porte ses fruits

Avec 3200 producteurs, la cerise est la 2e espèce fruitière cultivée en France en nombre d’exploitations. Photo : AOP Cerises de France
Après une année 2021 marquée par des récoltes historiquement basses, l’AOP Cerises de France, qui regroupe plus de 800 producteurs français de cerises, annonce une moyenne de 35 000 tonnes de cerises de bouche.

Baromètre Interfel/FranceAgriMer

Les Français toujours aussi confiants dans les fruits et légumes

D'année en année, les agriculteurs sont de plus en plus reconnus comme des acteurs de confiance pour s'informer sur les fruits et légumes frais. Crédit: Drone First / Adobe Stock
À l’occasion du Salon international de l’agriculture, Interfel et FranceAgriMer ont présenté les résultats du baromètre de confiance 2021 envers les fruits et légumes frais, une enquête annuelle mise en place en 2014 et réalisée par l'institut CSA Research.

Formation professionnelle

Répondez à l’enquête du CTIFL sur vos besoins en compétences

Publié le 24/02/2022 par Aude Bressolier dans
L’enquête du CTIFL sur les besoins en compétences est ouverte jusqu’au 15 mars. Photo : industrieblick / Adobe Stock
Afin de mieux connaître les besoins en compétences des professionnels des fruits et légumes, le CTIFL lance une grande enquête sur la formation professionnelle dans la filière.

Parution

Tout savoir sur les productions fruitières à l’heure du changement climatique

L'ouvrage Les productions fruitières à l'heure du changement climatique - Risques et opportunités en régions tempérées coordonné vient de paraître aux éditions Quæ.

Désherbage

Pulvérisateur ARA (Ecorobotix) : des résultats prometteurs sur oignon

Publié le 10/02/2022 par Aude Bressolier dans
Les essais ont été réalisés à l'automne 2021 sur une parcelle d’oignons de 3 hectares dans le Loiret. © Ecorobotix
Ecorobotix, une start-up proposant des solutions agricoles à ultra-haute précision, a réalisé cet automne des essais de son pulvérisateur tracté intelligent ARA sur une parcelle de culture d’oignons dans le Loiret (45).

Nouveauté

Enfin un oignon qui ne fait pas pleurer

Publié le 03/02/2022 par Aude Bressolier dans
Différentes études ont confirmé que les consommateurs apprécient l'oignon Sunions® aussi bien cru que cuit au four, sauté ou cuisiné. Photo : BASF
Les consommateurs en ont rêvé. BASF l’a fait. La société a mis au point la première variété de semence d’oignon ne faisant pas pleurer.

Santé

Chèque alimentaire : Interfel soutient la demande de Familles Rurales

Publié le 27/01/2022 par Aude Bressolier dans
90% des enfants et près de 70% des adultes ne suivent pas la préconisation de consommer au moins 400 grammes de fruits et légumes par jour. Photo : benjaminnolte/Adobe Stock
Dans son dernier Observatoire des prix de grande consommation, Familles Rurales insiste sur la nécessité de mieux accompagner les familles vers une alimentation plus saine et la plus durable possible.

Semences

De nouvelles variétés chez Vilmorin-Mikado France

Publié le 19/01/2022 par Aude Bressolier dans
De gauche à droite: la feuille de chêne Quintoa et les batavias Antigone et Jaïone font leur entrée de la catalogue Vilmorin-Mikado. Photo : Vilmorin-Mikado
Pour cette saison 2021-2022, la gamme Vilmorin-Mikado France s’étoffe avec de nouvelles variétés de légumes. Pour l’occasion, une brochure nouveautés est actuellement téléchargeable en ligne sur le site Internet www.vilmorinmikado.fr .

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