Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes
Le ministère de l’agriculture vient de publier les derniers chiffres de la certification environnementale le 12 juillet 2022. Illustration Ministère de l'Agriculture

6,4 % des exploitations agricoles françaises sont HVE

Le ministère de l’agriculture vient de publier les derniers chiffres de la certification environnementale, qui a poursuivi son développement au cours du 2nd semestre 2021. Le nombre d’exploitations certifiées HVE a...
Dégâts observés sur des baies de cassis en 2022.

Une récolte française de cassis fortement réduite en 2022

Dans un communiqué paru début juillet, les producteurs et transformateurs de cassis français, regroupés au sein de l’Association française interprofessionnelle des fruits et légumes à destinations multiples (Afidem), s’...
De nouveaux contrats en bio chez Carrefour. © Pixelot/Adobe Stock

11 nouvelles filières bio françaises chez Carrefour

Carrefour annonce la signature de 11 nouvelles filières bio françaises en contrat multipartite et pluriannuel, dans un communiqué du 8 juillet. Ces contrats renouvelables permettent au Groupe Carrefour de proposer des...

​Aléas climatiques

Les fruits à noyau, fortement touchés par la nouvelle vague de gel

Publié le 06/04/2022 par Sabrina Beaudoin
Photo :  illustrez-vous/Adobe stock
Les arboriculteurs ont dû faire face à une nouvelle vague de gel dans les vergers ces derniers jours. La France a d'ailleurs connu sa plus froide nuit pour un mois d’avril depuis 1947 entre dimanche et lundi, selon Météo-France.

​Commercialisation

« Juste le choix du fruit » : une nouvelle marque de jus et nectars

Publié le 06/04/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Le Comptoir Rhodanien complète sa gamme de jus et nectars. Photo : DR
Le Comptoir Rhodanien, créé en 1959, est une société d’expédition de fruits produits en vallée du Rhône. Dirigé par Christophe Soulhiard, le Comptoir Rhodanien a lancé sa nouvelle gamme de jus de fruit haut de gamme afin de mieux valoriser les productions de ses quatre cent producteurs partenaires.

Compostage

​Des étiquettes sans plastique sur les bananes

Publié le 06/04/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Les nouvelles étiquettes apposées sur les bananes Del Monte porte la mention « OK compost home ». Photo : DR
Les nouvelles étiquettes apposées sur les bananes Del Monte porte la mention « OK compost home » et pourront être mises dans un bac à compost.

Légumes en conserve et surgelés

​Cécile Le Doaré, nouvelle directrice d’Unilet

 Cécile Le Doaré a été nommée directrice générale de l'Unilet. Photo : Unilet.
Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a une nouvelle directrice générale, nommée par le président de l’interprofession, Olivier Morel, et son bureau : Cécile Le Doaré (en remplacement d'Agnès Bernardin). Elle en était directrice adjointe depuis 2019.

Équipements

Pellenc fait évoluer ses outils à batterie

Publié le 04/04/2022 par Caroline EVEN dans
Le nouveau modèle de sécateur C35 de Pellenc. Photo : C.Even/Pixel6TM
Fin mars, dans les Bouches-du-Rhône, le groupe Pellenc a dévoilé les nouveaux produits de ses gammes d’« outils à batterie » dédiés aux viticulteurs, aux arboriculteurs, aux maraîchers et aux professionnels des espaces verts.

GEL

Une nouvelle vague de froid menace les arboriculteurs

Publié le 01/04/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Aspersion sur cerisiers à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin. Photo : Thierry Lanson
En avril 2021, le gel a détruit une grande partie de la production fruitière française. Complètement démunis, les arboriculteurs ont tout essayé pour lutter mais les températures étaient descendues trop bas pour parvenir à limiter les dégâts. Avril 2022, même combat…

CONGRÈS INTERNATIONAL

L’IHC 2022 vous donne rendez-vous du 14 au 20 août à Angers

Publié le 30/03/2022 par Sabrina Beaudoin dans
L’international Horticultural Congress (IHC2022) est un congrès scientifique dédié au professionnel du végétal spécialisé. Ce rendez-vous mondial de la recherche et développement du végétal spécialisé se tiendra à Angers, première ville verte de France, du 14 au 20 août prochain.

Entreprise

Les Côteaux Nantais cartographient le goût des pommes

Publié le 29/03/2022 par Olivier Lévêque dans
L’entreprise Côteaux Nantais lance le « Radar du Goût ». Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
L’entreprise Côteaux Nantais lance le « Radar du Goût ». Cultivant et récoltant 44 variétés de pommes sur 105 hectares de vergers en Loire-Atlantique, le leader européen de l’arboriculture en biodynamie a ainsi souhaité dresser le profil sensoriel de chaque variété de pomme.

​Démarche qualité

Les « arbres fruitiers de jardin » obtiennent le label Rouge

Publié le 29/03/2022 par Olivier Lévêque
Les arbres fruitiers de jardin sont reconnus en Label Rouge depuis le 29 mars 2022. Photo : Adobe Stock Golicin
Pour les espèces pommier, abricotier, cerisier, prunier, et poirier, les arbres fruitiers de jardin sont reconnus en label Rouge, depuis aujourd'hui, le 29 mars 2022, selon l’INAO qui évoque « une garantie pour le consommateur d’un arbre fruitier de jardin de qualité supérieure en comparaison à un produit dit “standard” ».

Plan gel

Ouverture du dispositif d’indemnisation complémentaire des agriculteurs assurés contre le gel

Publié le 28/03/2022 par Caroline EVEN dans
À la suite des vagues de gel d’avril 2021, les récoltes en fruits à noyau ont été divisées par deux. Photo : C.Even/Pixel6TM
Dans le cadre du plan gel, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a annoncé vendredi 25 mars l’ouverture de la procédure d’indemnisation complémentaire des agriculteurs assurés contre les risques climatiques, qui ont particulièrement été affectés par l’épisode de gel d’avril 2021.

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