Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes
Photo : Les Crudettes

Un sachet papier 100 % recyclable

Les Crudettes, marque du pôle végétal LSDH, situées à Châteauneuf-sur-Loire dans la Loiret, a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer. Ce sachet est composé de 95 % de papier et est 100 % recyclable....
Arterris souligne s’investir afin de relocaliser la production de carottes destinée au marché du frais dit de « première gamme » sur le territoire du Sud-Est. Photo : Arterris

Arterris veut accroître sa production de carottes en Paca

Au sein de la coopérative Arterris, la filière carotte représente 6 000 tonnes par an et une quinzaine d’adhérents producteurs. Si ces dernières années, les bassins de production de carottes se concentrent...
Photo : DR

SITEVI 2021, révélateur de solutions et d’innovations

La 30ème édition du SITEVI, salon international des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères, se tiendra du 30 novembre au 2 décembre 2021 au Parc des...

Conjoncture

Les cours de la cerise en hausse de 48% sur un an

Publié le 16/07/2021 par Danielle Bodiou dans
L’offre réduite de moitié par le gel historique d’avril s’accompagne d’une nette hausse des cours de la cerise en début de saison. M. Chanet/Adobe stock
Conséquence de l’offre réduite par le gel historique d’avril, les cours de la cerise sont en nette hausse en ce début de campagne. Selon la dernière note Agreste , en juin 2021, les cours sont supérieurs de 48% à ceux de l’année passée et de 51% à la moyenne 2016-2020. La demande reste présente.

Agence Bio

Agriculture biologique : la dynamique de conversion se poursuit

Publié le 15/07/2021 par Aude Bressolier dans
Sur les 5 dernières années, la progression des surfaces cultivées en bio varie entre 200 000 et 300 000 hectares supplémentaires engagés en bio chaque année. Jürgen Fälchle/Adobe stock
Selon les derniers chiffres dévoilés par l’Agence Bio, le cap symbolique des 50.000 exploitations engagées en bio a été largement franchi en 2020. Les organismes certificateurs comptabilisent en effet 53.255 fermes engagées en bio au 1 er janvier 2021 (+13 % par rapport à l’année précédente), soit près de 12 % des exploitations agricoles françaises.

Justice

Francisation : Interfel fait de la lutte contre les fraudes une priorité

Publié le 13/07/2021 par Olivier Lévêque dans
Photo Comugnero Silvana/Adobe stock
Début juillet, la préfecture des Bouches-du-Rhône a révélé les conclusions d’une opération de contrôle effectuée au milieu du mois de juin, visant à mettre à jour des pratiques de francisation concernant plusieurs centaines de tonnes de légumes par une entreprise du département. Le grossiste en fruits et légumes était suspecté d’avoir acheté en 2020 et 2021 plusieurs centaines de tonnes de légumes (courgettes, poivrons, courges, asperges...) et d’avoir maquillé leur origine.

Irfel et AgreenTech Valley

Un partenariat pour développer les technologies numériques auprès des producteurs de fruits et légumes

Jean-Michel Gallier (président d’AgreenTech Valley) et Vincent Schieber (président de l’Irfel), le 30 juin dernier à Orléans. Photo AgreenTech Valley
Lors de son assemblée générale qui se tenait le 30 juin 2021 à Orléans, AgreenTech Valley – le cluster dédié aux technologies numériques pour le végétal – a signé une convention de partenariat avec l’ Irfel – l’association française fédérant 15 stations d’expérimentation en fruits et légumes. Les deux partenaires souhaitent ainsi faciliter les...

Coopérative

Les Maraîchers d’Armor ouvrent leur magasin 100% local

Publié le 09/07/2021 par Danielle Bodiou dans
Le lieu de vente va regrouper l’ensemble de la gamme de fruits et légumes Prince de Bretagne typiques des maraîchers du Trégor-Goëlo. Photo : Prince de Bretagne
La coopérative Les Maraîchers d’Armor ouvre ce 9 juillet à Paimpol (22) un magasin alimentaire de proximité pour mettre en valeur les savoir-faire des maraîchers, des agriculteurs et des artisans alimentaires du Trégor-Goëlo et des Côtes-d’Armor.

Recherche

Un outil pour évaluer les impacts des changements de pratiques

Le logiciel CoHort se présente sous la forme d’un exécutable disponible en français et en anglais et téléchargeable sur votre ordinateur. Photo : DR
Dans le cadre de la thèse de doctorat de Solène Pissonnier sur les stratégies des exploitations et évolutions des pratiques agricoles, un outil de simulation, dénommé CoHort, a été construit.

Enquête

Quels types de haies avez-vous sur votre exploitation ?

Publié le 07/07/2021 par Sabrina Beaudoin dans
Une enquête ouverte aux agriculteurs français caractérisera la structure et la composition des haies sur les exploitations. Photo : Adobe Stock/Momius
Une enquête, coorganisée par le CTIFL, l’Acta, Arvalis, l’IFV et l'Inrae, est ouverte à tous les agriculteurs jusqu’au 31 juillet. L’objectif est de caractériser la structure et la composition des haies existantes sur les exploitations agricoles.

Semences

Le nouveau site éthiopien de BASF commercialise ses premières semences potagères

Le nouveau site de production de semences potagères de BASF en Éthiopie offre des conditions de production idéales tout au long de l'année pour les poivrons, tomates et concombres, afin de fournir les clients du monde entier. Photo : BASF
BASF Vegetable Seeds annonce que les premières semences potagères, sous la marque Nunhems , produites sur son nouveau site de production en Éthiopie sont mises sur le marché mondial.

​Production

Malgré ses petits volumes, la prune entend faire bouger cet été

Publié le 06/07/2021 par Olivier Lévêque dans
La production de prune de table est attendue autour de 30 000 tonnes commercialisables pour 2021, selon l'AOPn Prune. Photo : AOPn Prune.
Après le gel de printemps et la crise sanitaire, l’AOPn Prune 1 soutient ses producteurs pour la période de récolte, et souligne son implication en faveur de pratiques plus durables. Ainsi, 50% des exploitations de l'AOPn Prune seront certifiées HVE (Haute Valeur environnementale) d’ici 2023.

Interpera

Baisse de la production européenne de poires en 2021

Publié le 05/07/2021 par Caroline EVEN dans
En France, la plantation de nouvelles variétés de poires, comme ici Fred®, crée du dynamisme sur le marché français demandeur avant tout de l’origine nationale. Photo : C.Even/Pixel6TM
Pour cette nouvelle campagne 2021, la production de poires en Europe devrait baisser significativement par rapport à 2020, selon Interpera. Le congrès international de la poire, organisé notamment par l’Areflh, s’est tenu le 29 juin dernier en ligne.

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