Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes
Si les dernières estimations annoncent un retour à la normale pour la production européenne de pêches et nectarines, le spectre de la sécheresse plan sur cette campagne. Photo : delkro / Adobe Stock

Sécheresse, inondations : une récolte de pêches-nectarines difficile à estimer

Selon les dernières estimations dévoilées ce mardi 23 mai, la production européenne de pêches, nectarines et pavies est annoncée autour de 3,379 millions de tonnes, soit une hausse de 14 % par rapport à 2022. Cependant...
Des produits locaux seront utilisés dans cette nouvelle légumerie. Photo : Emma Benyamine / Dijon métropole :

Une légumerie bio en circuit court pour la restauration collective

La Métropole de Dijon présente une réalisation importante de son projet « ProDij, mieux manger, mieux produire » : une légumerie de 400m² pour centraliser l’effort alimentaire proposé par la collectivité. Le maire...
Photo : Rostislav Sedlacek/adobe stock

L’abricot reste stable

Le rapport de l’Agreste concernant la production d’abricot montre une situation similaire à l’an passé. Le volume national des récoltes pourrait atteindre les 130 000 t. Là encore, si les conditions climatiques restent...

Pollinisation

Biobest : des bourdons dans cinq types de ruches

Publié le 18/04/2023 par Olivier Lévêque dans
Le système Flying Doctor en kiwi permet à Biobest de se différencier. Photo Biobest.
Biobest commercialise cinq types de ruches pour la pollinisation en verger

Pollinisation

Koppert : deux ruches à bourdons pour les vergers

Koppert propose deux produits dans la gamme verger, avec l’espèce de bourdons Bombus terrestris, ou bourdon commun. Photo Koppert
Koppert propose un accompagnement sur la pollinisation avec des préconisations au verger, une qualité produit et une réactivité sur la livraison, selon Clémence Isnel, coordinatrice technique Koppert.

Pollinisation

L’arrêté abeille en pique plus d’un

Les traitement doivent être réalisés dans les 2h qui précèdent le coucher du soleil et dans les 3h qui le suivent. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
« Le nouvel arrêté abeille peut paraître contraignant, mais nous avons heureusement pu obtenir des assouplissements sur les horaires de traitements fongicides », souligne Cynthia Ranaivoarison, chargée de missions affaires juridiques à la FNPF.

Pollinisation

Arrêté abeille : « Privilégier le bon sens » pour Bruno Darnaud

Arboriculteur dans la Drôme, Bruno Darnaud défend les pratiques respectueuses face à l'arrêté abeilles, en bonne intelligence. Photo : Médiafel
Avec la mise en œuvre du nouvel arrêté abeilles, Bruno Darnaud, arboriculteur drômois et président de l'AOP pêches et abricots de France, regrette l’arrivée de contraintes supplémentaires.

Pollinisation

Arrêté abeille : « Trois pâquerettes nous mettront-elles hors la loi ? » s’interroge Henri Mazenod

uelle bande fleurie sont concernées par l'arrêté abeille, s'interroge Henri Mazenod, arboriculteur dans la Loire. Photo : O.Lévêque/Pixel6M
« L’arrêté abeille augmente et complexifie la charge de travail de l'arboriculteur, souligne Henri Mazenod, arboriculteur dans la Loire, et également apiculteur. Nous n’avons plus de vie. »

Essais

​Les maraîchers de Prince de Bretagne s’attaquent au défi de l’eau

Publié le 17/04/2023 par Thomas Francoual
Objectif : 30 % d'eau en moins sur la culture de 35 variétés de choux-fleurs. Photo : GrB/Adobe Stock
La marque Prince de Bretagne développe depuis l’an dernier un programme test pour répondre aux défis de la gestion de l’eau pour l’agriculture. Après un travail d’analyse complet sur les sols et les cultures, leurs conclusions ont permis d’établir un plan d’action, déjà en phase de test. Puisqu’il est impossible d’agir sur le climat ou la...

Nouveauté

Des salades garanties sans pesticides chez Florette

Publié le 17/04/2023 par Thomas Francoual dans
Les salades sont cultivées en France, sans résidus de pesticides. Photo : Florette
Connue pour sa position en faveur d’une agriculture durable, la marque Florette vient d’officialiser la commercialisation d’une nouvelle gamme de salades. Celle-ci répond à deux engagements précis : un produit certifié sans résidus de pesticides ; un emballage en papier kraft, pour réduire l’emploi de matériaux non récyclés. Cette dernière...

FLORETTE FOOD SERVICE

Des poires 100 % origine France chez McDonald’s

McDonald’s a signé un accord auprès de 39 producteurs français afin de commercialiser des poires Angélys pour ses menus enfants Happy Meal.

Ministère de l'agriculture

Plan de souveraineté : appel à manifestation d’intérêt pour un agroéquipement innovant

Outre les agroéquipements, cet AMI concerne les investissements dans des serres et abris froids ou serres décarbonées, et des plants arboricoles plus résilients. Photo : SGr / Adobe Stock
Le lancement d’appel à manifestation d’intérêt (AMI) sur les agroéquipements innovants dédiés à la filière fruits et légumes : c’est ce que viennent d’annoncer Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, et Bruno Bonnell, secrétaire général pour l’Investissement en charge de France 2030.

Gastronomie

Le Festival des Terroirs, c’est ce week-end à Lyon !

Publié le 13/04/2023 par Claire LAMY GRANDIDIER
Le Festival des Terroirs a lieu les 15, 16 et 17 avril prochains à Lyon.
Le premier Festival des Terroirs se tiendra à Lyon, du 15 au 17 avril prochains. En plus de rassembler de nombreux chefs étoilés, meilleurs ouvriers de France et très en vogue, il propose un grand marché de producteurs et artisans.

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