Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

prix service interfel

Concours d’écoles

Ecotrophelia met le végétal à l’honneur

L’équipe « L’équipe "Croc&vie" a obtenu l’Ecotrophelia d’or pour son produit nomade et sain. Photo :C.DelestradeCroc&vie » a obtenu l’Ecotrophelia d’or pour son produit nomade et sain.
Glace aux poireaux, brownie aux légumes, coulis aux fruits qui s’utilise aussi en mousse, jeu éducatif avec des pâtes de légumes… Cette année encore, les étudiants d’universités et d’écoles françaises d’enseignement supérieur ont fait preuve d’inventivité dans le cadre de la 18 e année du concours Ecotrophelia . Et les fruits et légumes ont...

Interfel

Un nouveau prix à Ecotrophelia

L’an dernier, une équipe de l’Isara a gagné la finale d’Ecotrophelia, avec l’"irrésistible duo"; aux côtés de Louis Orenga, le directeur du CTIFL, à gauche.
Le prochain concours Ecotrophelia aura lieu du 28 au 30 juin 2016, au Palais des papes à Avignon . Le jury Ecotrophelia France Innovation fruits et légumes distinguera les étudiants qui auront fait preuve d’inventivité et remettra, comme de coutume, le prix "Innovation fruits et légumes" d'Interfel. En 2015, le jury avait récompensé 9 étudiants de...