Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

pommes

Commercialisation

Pommes : les prix reflètent les difficultés à l'exportation

La production française de pommes en 2014/2015 reculerait de 8 % sur un an et par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
Les prix des fruits en février et mars se maintiennent sur un an , grâce aux hausses des cours du kiwi et de la fraise qui contrebalancent la baisse des cours en pommes-poires , indique la note de conjoncture Agreste parue hier. Les prix des pommes reflètent en effet les difficultés à l’exportation. Leur déstockage se poursuit, à la faveur de...

Pratiques phytosanitaires

Pommiers : les régions ne se valent pas

Si le Sud-Est est touché par le carpocapse, plus de 40% des traitements insecticides visent les pucerons dans les autres bassins de production.
En 2011, les vergers de pommiers, qui représentent le tiers du verger français, ont reçu en moyenne 35 traitements phytosanitaires : 22 contre les maladies fongiques, la tavelure notamment, neuf contre les insectes ravageurs, deux contre les mauvaises herbes et deux pour réguler la charge en fruits des arbres. Mais le nombre moyen de traitements...

Salon MedFEL 2015

« Notre marque de fabrique, c’est le BtoB ! »

Les rendez-vous BtoB: la marque de fabrique du Salon MedFel.
Dans 8 jours exactement, le Salon MedFEL , organisé par Sud de France Développement et la Région Languedoc-Roussillon , ouvrira ses portes à Perpignan. Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, devrait inaugurer ce Salon international d'affaires de la filière fruits et légumes de l' EuroMéditerranée. Début avril, 250 exposants avaient déjà...

Inra Angers-Nantes - Agrocampus Ouest - Université d'Angers

Le dispositif INEM pour un phénotypage haut débit

Mardi 4 novembre, l'Inra Angers-Nantes, Agrocampus Ouest et l'Université d'Angers ont inauguré le dispositif INEM, des serres destinées notamment au phénotypage haut débit de diverses espèces, dont les pommes et les poires. Photo: O.Lévêque/Pixel Image
Avec ces nouvelles Installations expérimentales mutualisées ( INEM ), l’ Inra Angers - Nantes, Agrocampus Ouest et l 'Université d'Angers se dotent d’une infrastructure performante au cœur du bassin du végétal, pour répondre aux enjeux de la recherche, de la formation et de l’innovation (RFI). Sur un montant de 4,6 millions d’euros financés par l’...

Variété de pommes

Facile à conduire, Story Inored fait son entrée

"La Story® est une pomme propre, sans défaut d’épiderme et peu sensible aux coups", précise Jean-Michel Montagnon, technicien de La Pugère.
Première année de commercialisation pour la pomme Story ® Inored cov . Créée par l’Inra et financée par Novadi, cette variété de pomme bicolore, rouge sombre brillant, est résistante aux races communes de tavelure . Avant sa septième année de récolte, la station de la Pugère, dans le Vaucluse, a fait un point sur ces expérimentations: "La Story ®...

Verger de la Croix de Pierre (49)

Ne récolter que la qualité pour assainir le marché

De gauche à droite : Guy Davoine, Eric Marchesseau et Claudie Davoine, accueillent le grand public lors des portes ouvertes vergers éco responsables, le 30 août 2014.
La récolte de pommes s’annonce bonne en qualité comme en quantité , explique Éric Marchesseau , arboriculteur au verger de la Croix de Pierre , dont la cueillette des 5 000 t de fruits vient de débuter. En plus des 60 ha de pommiers à Méon en Maine-et-Loire, Éric et son fils Olivier reprennent les 20 ha du verger Davoine à Yvré-le-Polin (Sarthe)...

Pommes

La Scafla inaugure son nouveau bâtiment à Ancenis

Validé début octobre 2013, le chantier n’aura duré que huit mois, permettant aux 17 000 m² de bâtiments de sortir de terre en un temps record à côté de l’aérodrome d’Ancenis (Loire-Atlantique).

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