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pommes

Journée pomme-poire 2018 La Morinière

Attentes citoyennes et réalités techniques : trouver le bon équilibre pour la protection du verger

Les débats de la journée pomme-poire, qui s’est tenue le 28 juin, ont vite dépassé les questions techniques pour s’élargir à la rentabilité de l’exploitation. Il faut être ingénieux pour limiter le coût de la main-d’œuvre, choisir ses variétés et gérer les relations avec le voisinage.

​Jus de fruits

Les jus de pommes en manque de fruits

Publié le 17/05/2018 par Aude Bressolier dans
Les fabricants de jus de pommes doivent gérer les conséquences d’une indisponibilité de matière première. Photo : Markus Mainka/Fotolia
Dans un récent communiqué, Unijus, l’union nationale interprofessionnelle des jus de fruits, s’inquiète de la situation « compliquée » que connaît actuellement la filière jus de pommes.

Bio/biodynamie

Les Côteaux Nantais soutiennent les conversions vers l’AB

Les Côteaux Nantais souhaite accompagner les producteurs tentés par la conversion vers le bio et le passage du bio à la biodynamie, en lançant un partenariat nommé « les Vergers d'Avenir ». Photo : Coteaux Nantais
Les Côteaux Nantais souhaite accompagner les producteurs tentés par la conversion vers le bio et le passage du bio à la biodynamie, en lançant un partenariat nommé « les Vergers d'Avenir ».

Sélection variétale

Agro Sélection Fruits s’exporte en Australie

Lors du Salon Fruit Logistica, début février à Berlin, la société Agro Sélection Fruits (ASF) a signé des accords avec trois sociétés familiales australiennes. Photo : DR
Lors du Salon Fruit Logistica, début février à Berlin, la société Agro Sélection Fruits (ASF) a signé des accords avec trois sociétés familiales australiennes : WA Farm Direct, Antico International et N&A Group, pour l’introduction de ses gammes variétales et du développement du concept Regal’In en Australie.

ANPP

Le label Vergers écoresponsables : un modèle à suivre

Assemblée générale 2017 de l'Association Nationale Pommes Poires. Les chiffres et un label qui a le vent en poupe. Crédit photo:dr
Mercredi 6 décembre, les représentants et les membres de l'ANPP (Association Nationale Pommes Poires) se sont réunis pour l'assemblée générale annuelle. Daniel Sauvaitre, président de l’association, a introduit l’assemblée, suivi de Vincent Guérin, responsable des affaires économiques, qui a fait le point sur les tendances de marché, l'état des...

Pommes-poires

Récolte en baisse de 35 % pour les Côteaux Nantais

Pour les Côteaux Nantais, entreprise implantée près de Nantes et leader européen de l’arboriculture en biodynamie, la récolte 2017 en pommes et poires sera en baisse de 35 %. Photo : Coteaux Nantais
Pour les Côteaux Nantais, entreprise implantée près de Nantes et leader européen de l’arboriculture en biodynamie, la récolte 2017 en pommes et poires sera en baisse de 35 %.

Agreste

​Les stocks de pommes inférieurs à la moyenne

Publié le 23/03/2017 par Aude Bressolier dans
Fin février 2017, le niveau des stocks de pommes est inférieur de 6 % et celui des poires supérieur de 4 % à celui de fin février 2016.
Fin février 2017, les stocks de pommes sont inférieurs de 6 % à ceux de 2016 et légèrement au-dessus de la moyenne 2012-2016 (+ 2 %). "Cette baisse des stocks en chambres froides s’explique essentiellement par la diminution de 7 % sur un an de la récolte de pommes ", précise le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’...

Pommes

McDonald’s signe un contrat de 3 ans avec ses fournisseurs

Publié le 23/09/2016 par Aude Bressolier dans
Signature de la contractualisation pluriannuelle au sein de la filière pomme de McDonald’s France. De gauche à droite :  Rémi Rocca, directeur achats, qualité et logistique de McDonald’s France, Jean Nougaillac, président de Cofruid’Oc, Sébastien Tripon, directeur achats de Florette Food Service. © Florette Food Service
McDonald’s France et son fournisseur historique de salades, fruits et légumes, Florette Food Service, ont signé, ce mardi 20 septembre, un contrat sur 3 ans avec Cofruid’Oc, coopérative basée à St-Just (34), pour l’approvisionnement en pommes.

Pommes

La Chine rejoint enfin Wapa

Publié le 14/09/2016 par Fleur Masson dans
L'arrivé de la Chine au sein de Wapa est sans doute ce que l'on retiendra du mandat du français Daniel Sauvaitre à la tête l'association.
C'était un événement attendu depuis 2001, année de la création de la Wapa (association mondiale des producteurs de pommes et de poires): la Chine, le plus grand producteur de pommes au monde, a enfin intégré l'association . C'était le 2 septembre dernier à Xian. Pour Daniel Sauvaitre, actuel président de la Wapa, c'est une véritable victoire.

Entreprise

Les Vergers Launay rejoignent Pomanjou

Le groupe Pomanjou a annoncé début août entrer au capital de la SAS Les Vergers Launay.
Le groupe Pomanjou a annoncé début août entrer au capital de la SAS Les Vergers Launay , producteur, conditionneur et expéditeur basé à Saint-Paterne-Racan ( Indre-et-Loire) . Pour les Vergers Launay, spécialisés sur le marché français avec une large gamme de conditionnements et de variétés tout au long de la saison, ce rapprochement permettra de...

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