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philippe bréon

Union des endiviers

L'endive fait le point sur les pesticides et sa communication

L’Union des endiviers (UDE) a tenu son assemblée générale le 5 avril dernier à Arras. © Guitou60/Fotolia
Composée de 125 adhérents, pour 83000 t annuelles d’endives commercialisées sur les 165000 t produites en France, l’Union des endiviers (UDE) a tenu son assemblée générale le 5 avril dernier à Arras. L’occasion pour son président, Philippe Bréon , installé à La Couture (62), de revenir sur les enjeux majeurs pour la filière, en particulier celui...