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États généraux de l’alimentation : premier bilan

Publié le 03/04/2018 par Grall et associés dans
Malgré la signature d'une charte d'engagements, les négociations commerciales ont été difficiles. Photo : Kurhan
Promesse de campagne d’Emmanuel Macron, les États généraux de l’alimentation (EGA) avaient pour ambition de définir un nouveau modèle de production et de distribution des produits alimentaires afin de permettre de mieux les valoriser, de répartir plus équitablement la valeur ajoutée ainsi créée et d’offrir aux consommateurs une alimentation plus saine…