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légumes transformés

Légumes transformés

D’aucy lance une nouvelle gamme en soutien aux producteurs bio

Sur chaque bocal, 7 centimes supplémentaires seront reversés aux agriculteurs bio. « Une aide additionnelle pour les soutenir et leur permettre de s’équiper et se former dans la mise en place de méthodes toujours plus respectueuses de l’environnement », indique d’aucy. Photo : DR
Après avoir communiqué sur ses engagements pris en matière de transition agroécologique et sur sa volonté de renforcer une relation de confiance entre agriculteurs et consommateurs, la marque d’aucy annonce le lancement d’une gamme de légumes bio en bocal.

​Légumes transformés

Un marché toujours en retrait

L'utilisation plus intensive de légumes frais pénalise le marché des légumes transformés.
Dans sa dernière note de conjoncture "Fruits et légumes" , FranceAgriMer dresse le bilan des légumes transformés en restauration hors foyer (restauration collective ou commerciale) en 2016. Selon les dernières données fournies par Unilet , l’union nationale interprofessionnelle des légumes transformés, ce marché s’affiche en retrait pour la...