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chou-fleur

Syngenta

Des nouveautés chou-fleur pour automne et hiver

Publié le 03/04/2020 par Danielle Bodiou dans
La variété de chou-fleur d’automne Koten se distingue par une excellente couverture de pomme. Photo : Syngenta
Après Ansari et Cristof en 2018 pour des productions d'été, Darifen et Dragen en 2019 pour le printemps, Syngenta annonce l’arrivée de variétés dans la gamme chou-fleur pour des récoltes d’automne et hiver.

​Campagne 2019-2020 de choux-fleurs

Une météo peu favorable à la consommation

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
En cumul de juin 2019 à janvier 2020, la France a exporté 57 770 tonnes de choux-fleurs et de brocolis et en a importé 26 800 tonnes. Photo : Hanohiki/Adobe stock
La campagne 2019-2020 de choux-fleurs avait plutôt bien commencé avec des prix fermes soutenus par le marché à l’export (Pologne notamment) et un retard de production en été.

Conjoncture

Campagne 2019-2020 en chou-fleur : des prix fermes fin 2019

Publié le 03/02/2020 par Caroline EVEN dans
Pour cette campagne 2019-2020, la production nationale de chou-fleur reculerait de 11 % sur un an. Photo : eag1e/Adobe Stock
D’après la note de conjoncture Agreste, parue le 24 janvier dernier, les prix du chou-fleur ont été très fermes fin 2019 dans un contexte de baisse des récoltes de cette campagne 2019-2020.

UCPT

Les productions majeures pénalisées par la météo

En 2017/2018, les conditions climatiques ont impacté de manière forte les volumes de chou-fleur, l’un des légumes phares de la coopérative. © D.Bodiou /Pixel6TM
Les producteurs de l’Union des coopératives de Paimpol et Tréguier (UCPT) ont tenu leur assemblée générale le 24 mai à Pleubian (Côtes-d’Armor), l’occasion de dresser un bilan de l’exercice écoulé.

Communication

Prince de Bretagne lance sa première application de jeu mobile

Avec son application de jeu mobile, Prince de Bretagne veut séduire les jeunes générations. Photo : Prince de Bretagne
En 2017, Prince de Bretagne a engagé un tournant dans sa stratégie de communication afin de rajeunir la cible de consommateurs de chou-fleur.

Campagne 2018-2019

La production de choux-fleurs prévue en repli de 12%

Publié le 23/11/2018 par Danielle Bodiou dans
Les conditions météorologiques de l’année devraient avoir un effet sensible sur le niveau de l’offre en chou-fleur. Photo : D. Bodiou/Pixel image
Selon les premières estimations au 1 er novembre 2018, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2018-2019 serait en repli de 12% sur un an, à 241 676 tonnes.

​Légumes d’hiver

Une campagne marquée par les crises conjoncturelles

Publié le 28/06/2018 par Aude Bressolier dans
Sur l’ensemble de la campagne, toutes les récoltes reculent, sauf celles de poireau et de racines d’endive, tandis que les cours diminuent (hormis la carotte), tirant les chiffres d’affaires à la baisse. Photos: DR
La météo contrastée aura eu raison de la campagne 2017-2018 des légumes d’hiver. Si elle a fait reculer la plupart des productions, elle a également pesé sur la demande des consommateurs.

UCPT

Une campagne défavorable aux légumes de plein champ

Publié le 17/05/2018 par Danielle Bodiou dans
Anne-Marie L’Aminot, directrice générale de l’UCPT (à droite), Gilbert Brouder, président, ainsi que les membres du conseil d’administration ont invité les producteurs à l’assemblée générale de la coopérative le 18 mai à Yvias (Côtes-d’Armor).
En 2017, les 480 producteurs de l'Union des coopératives de Paimpol et Tréguier (UCPT) ont produit 180000 tonnes de légumes frais pour un chiffre d’affaires net payé producteur de 104 millions d’euros, en baisse de 2M€ par rapport à 2016. « Un repli exclusivement lié aux difficultés en légumes de plein champ », ont souligné les responsables du...

Campagne 2017/2018

Une production de chou-fleur inférieure de 7 % à la moyenne 2012-2016

Publié le 08/12/2017 par Danielle Bodiou dans
Les conditions météorologiques des semaines à venir pourraient avoir un effet sensible sur le niveau de production final du chou-fleur d'hiver. © D. Bodiou/Pixel image
Selon les toutes premières estimations au 1 er novembre 2017, l es superficies nationales implantées en chou-fleur de la campagne 2017-2018 seraient en repli de 1% sur un an, à 16740 hectares . Elles s’inscriraient en retrait de 5% par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes . Selon Agreste, ces évolutions traduisent principalement un...

Agreste

Les cours des légumes en repli sur un an

Les prix des légumes frais à la consommation ne répercutent pas le recul des cours à la production.
En mars 2017, la dynamique haussière des prix de l’ensemble des produits agricoles à la production, amorcée à la mi-2016, s’est poursuivie , selon une note Agreste conjoncture du ministère de l’Agriculture . Les prix des fruits s’inscrivent une nouvelle fois en hausse (+ 5,9 %) par rapport à ceux de mars 2016 et par rapport à la moyenne...