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Le melon de Cavaillon en route vers l’IGP ?

Le Melon de Cavaillon sera facilement repérable dans les étals.

Quand on demande aux consommateurs de citer une origine française de melon, c’est le melon de Cavaillon qui leur vient spontanément à l’esprit. C’est en effet ce que démontrent différentes études du CTIFL.

Melon

Nouvelle filière "melon de Cavaillon"

Publié le 03/04/2017 par Caroline EVEN dans
Le lancement de la nouvelle filière "melon de Cavaillon" mobilise de nombreux acteurs.

C’est un nouveau départ pour la filière "melon de Cavaillon". Fin mars, au MIN de Cavaillon, un collectif, composé d’une cinquantaine d’entreprises productrices et expéditrices, a présenté sa démarche pour relancer la marque melon de Cavaillon® et le dossier d’indication géographique protégée (IGP).