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asperges

Asperge

Arterris ambitionne une récolte de 250 tonnes

Publié le 23/04/2020 par Aude Bressolier dans
Les douze producteurs d’asperge d’Arterris cultivent majoritairement des asperges vertes, à plus forte valeur ajoutée que les asperges blanches. Photo : Barmalini/Adobe stock
Afin d’augmenter le rayonnement national de ses asperges, la coopérative Arterris souhaite poursuivre le développement de la production et ambitionne le doublement de la production d’ici cinq ans.

​Sud

Arterris cherche de nouveaux producteurs d’asperges

Publié le 09/05/2019 par Aude Bressolier dans
Les asperges du Sud sont particulièrement appréciées des consommateurs et reconnues pour leurs qualités gustatives. Photo : Fotolia
Aujourd’hui, douze producteurs adhérents au groupe coopératif Arterris produisent 250 tonnes d’asperges.