Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Technique légume

​Laitues d'été

Production en hausse sur un début de campagne atone

Publié le 25/07/2019 par Aude Bressolier dans
Les températures peu élevées pour la saison et la pluviométrie du printemps 2019 ont retardé le démarrage de la campagne dans certains bassins. Photo : Fotolia
Selon la dernière note Agreste, le début de la campagne 2019-2020 pour la laitue voit ses prix s’inscrire en dessous de ceux de la moyenne 2014-2018 et de ceux de l’année dernière.

Phyto

Glyphosate : l'état commande une nouvelle étude pour connaître les dangers

Publié le 24/07/2019 par Bérengère Bosi
Alors que le Gouvernement lance une nouvelle étude sur le caractère cancérogène du glyphosate, il demande dans le même temps à l'Anses de procéder au retrait des AMM pour les usages présentant des alternatives. Photo : Ints
À la demande du Gouvernement, l’Anses vient de lancer à appel à candidatures pour mener une étude sur le caractère potentiellement cancérogène du glyphosate.

​Recyclage

Les frais de traitement augmentent pour les films de paillage

Publié le 16/07/2019 par Olivier Lévêque dans
A.D.I.VALOR annonce une augmentation du barème des frais complémentaires de traitement pour les films de paillage, porté à 145 €/t pour les enlèvements réalisés à partir du 1er août 2019. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
A.D.I.VALOR annonce une augmentation du barème des frais complémentaires de traitement pour les films de paillage, porté à 145 €/t pour les enlèvements réalisés à partir du 1 er août 2019, pour les films de paillage souillés, présentant un taux de souillure supérieur à 50%.

​Conservation post-récolte

La technologie SmartFresh autorisée sur melons

Publié le 10/07/2019 par Bérengère Bosi dans
Déjà autorisé sur pommes, poires et fruits à noyau, SmartFresh est désormais utilisable sur melons. Photo : Dominique Vernier/Adobe Stock
Le ministère de l’Agriculture vient d’autoriser l’utilisation de la technologie post-récolte SmartFresh sur melons, a annoncé la société américaine AgroFresh.

Homologation

Dagonis, un nouveau fongicide polyvalent pour cultures légumières chez BASF

Publié le 05/07/2019 par Danielle Bodiou dans
Dagonis® de BASF est homologué sur de nombreuses cultures légumières, uniquement sous abri et hors-sol. Photo : BASF
BASF vient d’obtenir l’homologation de Dagonis ® , nouveau fongicide à large champ d’activité destiné aux cultures légumières sous abri et hors-sol.

Conjoncture

Des surfaces stables en fraise mais des prix à la baisse

Publié le 24/06/2019 par Caroline EVEN dans
La récolte de fraises de la campagne 2019 serait de 59 400 tonnes. Photo : Juliemrvl/Adobe Stock
D’après la récente note de conjoncture Agreste, selon les estimations au 1 er juin 2019, les surfaces nationales de fraises pour la campagne 2019 seraient stables sur un an (3 354 hectares) et en légère progression par rapport à la moyenne quinquennale (+2 %).

​Courgettes

Une production annoncée en hausse sur un an

Publié le 20/06/2019 par Aude Bressolier dans
La production de courgettes devrait atteindre les 116 000 tonnes, soit une hausse de 6 % sur un an. Photo : D. Bodiou/Pixel6TM
Selon les premières estimations diffusées dans une récente note Agreste, la production de courgettes devrait atteindre les 116 000 tonnes, soit une hausse de 6 % sur un an.

​« Pas de tomates bio en hiver »

40000 signataires et six nouvelles organisations rejoignent le mouvement

Publié le 05/06/2019 par Bérengère Bosi dans
Pour la Fnab, chauffer des serres en hiver pour produire dès le printemps des légumes d'été va à l'encontre des valeurs de la bio. Photo : branex/Adobe stock
Plus la date de décision approche, plus le débat s’anime : la question de l’autorisation du chauffage sous serre en hiver en agriculture biologique devrait être tranchée le 11 juillet, date du vote de la Cnab.

Tomates

Une serre de 17 ha près du Mont-Saint-Michel

Publié le 04/06/2019 par Olivier Lévêque dans
La société CMF Cultures a livré dernièrement une serre de 17ha de cultures hors-sol de tomates. Photo : CMF
Basée à Varades en Loire-Atlantique, la société CMF Cultures a livré dernièrement une serre de 17ha de cultures hors-sol de tomates, quasiment l’équivalent de 24 terrains de football.

​Chauffage sous serre

La Fnab lance une pétition « pas de bio en hiver »

Publié le 29/05/2019 par Bérengère Bosi dans
La Fnab milite pour l'interdiction du chauffage sous serre dans le cahier des charges de l'agriculture biologique. Photo : singkham/adobe stock
Alors que le débat pour ou contre le chauffage sous serre en agriculture biologique se poursuit, la Fnab, le Réseau Action Climat, la Fondation pour la nature et pour l’homme (ex-fondation Nicolas Hulot) et Greenpeace France lancent une pétition pour interdire le chauffage sous serre en AB.

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