Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Technique légume

Mâche

Les producteurs demandent le soutien des consommateurs

La filière mâche du bassin nantais regroupe cinq organisations de producteurs et plusieurs entreprises indépendantes. Photo : O.leveque/Pixel6TM
Renchérissement du coût horaire du travail, accroissement des opérations de désherbage… Les producteurs de mâche du bassin nantais ont vu leurs charges de production augmenter significativement au cours des derniers mois…

Station expérimentale du Caté

Une assemblée générale sous le signe de l’agroécologie

Publié le 12/04/2019 par Danielle Bodiou dans
Michel Le Roux, directeur du Caté et Jean-Denis Crenn, président, entourés de Thierry Merret, Daniel Le Duff et Isabelle Grall, membres du bureau. Photo : D. Bodiou/Pixel6TMD. Bodiou/Pixel6TM
Pour son assemblée générale, qui s’est tenue à Saint-Pol-de-Léon (Finistère) le 10 avril, la station expérimentale a choisi pour thème « Un collectif engagé vers une démarche agroécologique ».

Débat

Faut-il interdire le chauffage sous serre en agriculture biologique ?

Publié le 10/04/2019 par Bérengère Bosi dans
Pour la Fnab et le Synabio, les conditions de culture sous serres chauffées sont incompatibles avec "l'utilisation responsable de l'énergie" exigée par le cahier des charges de l'agriculture bio. Photo : Viorel Railean/Adobe Stock
Produire sous des serres chauffées serait incompatible avec les principes de l’agriculture biologique, selon la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) et le Synabio.

​Innovation

La fertilisation avec désinfection UV testée au CTIFL de Carquefou

Publié le 09/04/2019 par Olivier Lévêque dans
Système de fabrication de solutions nutritives, incluant une désinfection UV ainsi que cinq stations de fabrication et cinq stations fertilisantes, pour le CTIFL de Carquefou. Photo : Divatec
Créée en janvier 2006 à Divatte-sur-Loire, l'entreprise Divatec, spécialiste des systèmes d'irrigation, de fertilisation, et de gestion climatique de serre auprès des maraîchers, vient de mettre au point un nouveau système de fabrication de solutions nutritives.

Campagne 2019-2020

Vilmorin-Mikado : près de 60 nouvelles variétés dans la gamme salade

Publié le 29/03/2019 par Danielle Bodiou dans
Les participants ont découvert en avant-première près de 60 nouvelles variétés de salades proposées par Vilmorin-Mikado pour la campagne 2019-2020. CP : Vilmorin SA
Vilmorin-Mikado a organisé le 19 mars une journée « Échanges & Perspectives Salade » sur sa station de recherche à La Costière (Gard), l’occasion de présenter aux producteurs, aux techniciens, aux prescripteurs et aux metteurs en marché du Sud-Est la gamme proposée pour la campagne 2019-2020.

Machinisme

Chabas inaugure ses nouveaux locaux

Publié le 25/03/2019 par Caroline EVEN dans
La société Chabas a déménagé à Charleval (Bouches-du-Rhône) son nouveau siège. CP : C.Even/Pixel6TM
La société Chabas, concepteur et vendeur de matériel agricole pour l’arboriculture et la viticulture, a inauguré le mercredi 20 mars son nouveau siège social situé à Charleval, dans les Bouches-du-Rhône.

​Carotte de Créances

La fin du dichloropropène menace la production

La carotte de Créances, cultivée dans les terres de sable de la Manche, est particulièrement sensible au nématode à kyste. Photo : monregard/adobe stock
La production de la carotte de Créances AOP « est menacée de disparition à court terme », alerte le Collectif Sauvons les fruits et légumes de France.

Coopération

Terrena lance les épinards Nouvelle Agriculture

Publié le 26/02/2019 par Olivier Lévêque dans
Les feuilles d'épinards NA sont cultivées sans herbicides et sans engrais chimiques de synthèse. Photo : Christine/Adobe stock
Disponible sur six filières (poulet, porc, lapin, bœuf, dinde, farine), La Nouvelle Agriculture, marque de la coopérative Terrena, élargit aujourd’hui sa gamme aux légumes, avec des feuilles d’épinards cultivés sans herbicide et sans engrais chimiques de synthèse.

Conjoncture

Endive : recul de la production 2018-2019 sur un an

Publié le 25/02/2019 par Caroline EVEN dans
 La production nationale d’endives 2018-2019 recule sur un an. Photo : hansenn/adobe stock
Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 20 février dernier une nouvelle note de conjoncture « Endive ».

Certification environnementale

Solarenn obtient la certification HVE niveau 3

Publié le 21/02/2019 par Danielle Bodiou dans
Christophe Rousse, président de Solarenn : « Depuis plus de quinze ans, nous défendons une agriculture raisonnée qui respecte l’environnement et les consommateurs. » Photo : D.Bodiou/Pixel image
Solarenn, 5 e opérateur du marché de la tomate en France, vient d’obtenir la certification Haute Valeur environnementale (HVE) niveau 3. 24 maraîchers adhérents de la coopérative basée à Saint-Armel (Ille-et-Vilaine) viennent de passer avec succès l’audit de l’organisme certificateur Certis.

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