Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

​Qualité

La fraise label Rouge a 10 ans

Publié le 27/02/2019 par Bérengère Bosi dans
À l'occasion des 10 ans du label Rouge de la fraise, Philippe Blouin (président de la fraise label Rouge) a invité les visiteurs du Salon de l'agriculture à goûter des fraises du Lot-et-Garonne. Photo : b.bosi
La fraise du Lot-et-Garonne a décroché le label Rouge en 2009. Dix ans plus tard, la filière fraise se porte bien, dynamisée par le label garant de qualité.

« Troisième voie »

« Sans résidus » et « sans pesticides » : Demain la Terre lance deux nouvelles promesses

Marc de Nale, directeur, et Geoffroy Cormorèche, président de Demain la Terre ont présenté au Salon de l'agriculture, les deux nouveaux critères facultatifs de la charte de l'association pour valoriser la réduction de l'usage des phyto. Photo : b.bosi
L’association de producteurs Demain la Terre, qui promeut une agriculture responsable, a annoncé à l’occasion du Salon de l’agriculture le lancement de deux nouveaux critères, facultatifs, dont pourront se targuer ses adhérents.

​4e gamme

Sept nouvelles références bio chez Crudettes

Alors que le marché du bio poursuit son développement, Les Crudettes proposera dès le printemps de de nouveaux produits correspondants aux attentes de consommateurs. Photo : DR
Alors que le bio s’affirme comme une vraie tendance de consommation (92% des Français ont consommé du bio en 2017, ce qui représente 8,4 milliards d’euros), le marché de la 4 e gamme ne fait pas figure d’exception.

Commerce

Banane : les producteurs européens s’inquiètent d’une baisse des tarifs douaniers sur les importations

L'Apeb dénonce l’ouverture de la Commission européenne à une possible renégociation à la baisse des tarifs douaniers sur les importations de bananes en provenance de pays tiers. Photo : Misko Kordic/Adobe stock
Les producteurs européens de bananes expriment leur forte préoccupation à l’égard d’une possible baisse des tarifs douaniers sur les importations de bananes en provenance de pays tiers.

Pommes

Un grand cru 2018 pour Antarès

Publié le 07/02/2019 par Olivier Lévêque dans
En tout, ce sont 2 228 tonnes de pommes Antarès® qui ont été récoltées en 2018. Photo : Antarès
2018 est un « grand cru » pour la pomme Antarès, avec un taux de sucre très satisfaisant, une coloration parfaite, et une qualité gustative exceptionnelle, indique le Verger de la Blottière qui produit cette variété française certifiée 100% vergers écoresponsables.

Tomate

Solarenn, Savéol et Prince de Bretagne lancent le label « Cultivées sans pesticides »

Prince de Bretagne, Savéol et Solarenn pèsent 50% de la production de tomates en France. Leur objectif est que 30 à 40% de cette production porte à terme les couleurs du nouveau label " Cultivées sans pesticides". Photo : DR
Les marques bretonnes Savéol, Prince de Bretagne et Solarenn ont annoncé, le 29 janvier, la création de l’Alliance Nature et Saveurs pour lancer le nouveau label « Cultivées sans pesticides ».

Consommation

Les fruits frais, encas préféré des Français

Publié le 06/02/2019 par Bérengère Bosi dans
L'encas préféré des Français est le fruit frais, devant les biscuits et les snacks croustillants. Photo : guitou60/Adobe stock
Les fruits frais constituent l’encas préféré des Européens, selon une étude menée par l’agence de marketing alimentaire Degusta Box, menée auprès de plus de 10 000 personnes en France, en Allemagne, en Espagne, en Italie et au Royaume-Uni.

​Bonduelle

Ralentissement de l'activité hors Europe et accélération en Europe

Publié le 06/02/2019 par Bérengère Bosi dans
Bonduelle a lancé "Légumiz", un "webzine" destiné à informer et à encourager la consommation de légumes prêts à l'emploi. Photo : Bonduelle.
À 1 406,6 millions d’euros, le Groupe Bonduelle annonce un chiffre d’affaires en léger recul (-1,1%) au 1 er semestre de son exercice 2018-2019 (1 er juillet – 31 décembre).

​Savéol

La gamme « Sans pesticides » élue produit de l’année

Publié le 30/01/2019 par Bérengère Bosi dans
La gamme "Sans pesticides" de Savéol a été élue produit de l'année 2019. Photo : Savéol
Lancée il y a moins d’un an, la gamme « Sans pesticides » de Savéol est déjà reconnue par les consommateurs. Les tomates « Sans pesticides » ont été élues produit de l’année 2019.

Conjoncture

Carotte : des prix soutenus depuis le début de la campagne 2018-2019

Publié le 28/01/2019 par Caroline EVEN dans
La production nationale de carottes pour le frais de la campagne 2018-2019 reculerait de 13 % sur un an. Photo : coco - Adobe Stock
D’après la dernière note de conjoncture d’Agreste, parue le 23 janvier dernier, depuis le début de la campagne 2018-2019, les prix de la carotte en frais sont restés nettement supérieurs à ceux de la moyenne 2013-2017.

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