Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

​Covid-19 / Solidarité

Il propose ses services de conserverie aux producteurs

Conserverie de légumes, Rue Traversette, a été créée il y a quinze ans à Saint-André-de-Sangonis à 30 km de Montpellier. Photo : DR
En pleine crise du Covid-19, Stéphane Strobl, gérant de la conserverie de légumes héraultaise « Rue Traversette », a dû fermer les portes de son entreprise et mettre au chômage partiel ses six salariés.

​Coronavirus

Faut-il craindre une pénurie de caisses de conditionnement ?

Publié le 08/04/2020 par Bérengère Bosi dans
Le Modef craint une pénurie de caisses de conditionnement pour les fruits et légumes qui seront récoltés dans les semaines qui viennent. Photo : Norman75/Adobe stock
Le vice-président du Modef, Gilles Bernard, s’inquiète, dans un communiqué du 8 avril, d’une pénurie potentielle de matériel de conditionnement des fruits et légumes.

​Coronavirus

Le prix du citron flambe

Publié le 08/04/2020 par Bérengère Bosi dans
L'épidémie de coronavirus a fait exploser le cours mondial du citron. Photo : Simon Coste/Adobe stock
Depuis le début de l’épidémie de coronavirus, le prix du citron a explosé, révèle le syndicat italien, Coldiretti. En cause, l’utilisation de ces agrumes dans la production de produits désinfectants.

Alternative au plastique

Smurfit Kappa lance une gamme d’emballages 100% carton pour fruits et légumes

Le nouveau produit couvre toute une gamme de barquettes de différentes tailles totalement personnalisables et adaptées à une grande majorité de fruits et légumes. Photo : DR
Smurfit Kappa, leader européen des emballages à base de papier, a créé une nouvelle gamme d’emballages en carton ondulé dédiée aux fruits et légumes. Cette gamme, nommée « Safe&Green », a été conçue afin d’offrir une alternative aux barquettes en plastique encore largement utilisées mais destinées à être retirées du marché dès 2021.

​Covid-19

« Les prix des fruits et légumes frais peuvent être légèrement impactés » selon Interfel

Publié le 07/04/2020 par Olivier Lévêque
Au-delà des effets météo, Interfel souligne que la situation actuelle amplifie au niveau des quantités et des prix, des mouvements traditionnellement observés à cette période de l'année pour certains produits. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Mobilisée depuis le début de la crise Covid-19, l'interprofession des fruits et légumes frais souligne que la France est l'un des pays qui a « le mieux réussi à maintenir son offre et sa consommation de fruits et légumes frais dans un contexte fortement dégradé ».

www.produits-locaux.bzh

La Région Bretagne ouvre une plateforme pour relier producteurs et consommateurs

Les producteurs peuvent dès aujourd’hui s'inscrire sur la plateforme en ligne (accessible aux consommateurs le jeudi 9 avril) pour décrire les produits qu’ils souhaitent mettre en vente. Photo : Kirill Gorlov/Adobe stock
Dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus, la Région Bretagne annonce l’ouverture de la plateforme d’échanges www.produits-locaux.bzh .

Covid-19

Rungis met en place un service de livraison à domicile

Le site « Rungis livré chez vous » permet aux consommateurs confinés de constituer leur panier de fruits, de légumes et autres produits frais, et se le faire livrer directement à domicile. Photo : Twitter marché de Rungis
En cette période exceptionnelle de confinement liée à l'épidémie de coronavirus, et alors que les canaux de distribution sont bouleversés, le marché international de Rungis vient d’ouvrir une plateforme temporaire de vente en ligne et de livraison baptisée « Rungis livré chez vous ».

​Poireau

Les prix se contractent en fin de campagne

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
Les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2019-2020 seraient en baisse de 1 % par rapport à 2018-2019. Photo :  beerfan/Adobe stock
La campagne de poireau, qui touche à sa fin, a connu deux phases distinctes. La première, qui s’est déroulée de mai à décembre 2019, a été marquée par des prix fermes par rapport à la moyenne quinquennale.

​Campagne 2019-2020 de choux-fleurs

Une météo peu favorable à la consommation

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
En cumul de juin 2019 à janvier 2020, la France a exporté 57 770 tonnes de choux-fleurs et de brocolis et en a importé 26 800 tonnes. Photo : Hanohiki/Adobe stock
La campagne 2019-2020 de choux-fleurs avait plutôt bien commencé avec des prix fermes soutenus par le marché à l’export (Pologne notamment) et un retard de production en été.

​Livraison à domicile

Pourdebon recherche de nouveaux producteurs

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
Chez Pourdebon.com, la livraison est offerte à partir de 50 euros de produits achetés chez un même producteur. Photo : DR
Pourdebon.com est une place de marché qui met en relation des producteurs et des consommateurs et qui opère la livraison avec ChronopostFood, l'activité de transport alimentaire de Chronopost.

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