Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Crudi invente la « P’tite orange »

Cette nouvelle offre sera saisonnière et remplace la barre d’ananas jusque fin avril.
Depuis le 9 janvier, Crudi propose un élargissement de la gamme « Fruits à croquer » de McDonald’s avec la « p’tite Orange ». Crudi à en effet adopté un nouveau procédé permettant de découper en quartier les oranges sans les peler, mis en place avec une nouvelle ligne dans son usine de Torreilles, dans les Pyrénées-Orientales. Comme le melon, le P...

Le premier drive-fermier de France est lancé !

Le consommateur pourra consulter les produits mis en vente par les producteurs à partir du mardi 12 heures et passer commande avant mercredi minuit en prépayant et en précisant l’horaire ainsi que le point de retrait choisi. Ph : S.Si
Eysines (Gironde), 19 octobre 2012. Cette date scelle le lancement du premier drive-fermier français , localisée à la Sica maraîchère bordelaise . Le concept, repris des drive de supermarchés, est simple : il s’agit d’une boutique de vente en ligne de produits fermiers, approvisionnée directement par les agriculteurs. Près de 200 produits, dont du...

Yes, we can !

Asia Fruit Logistica : ça y est, c'est la fin ! Photo : Nathalie Ternois / Pixel Image
Par Nathalie Ternois, envoyée spéciale à Hong-Kong Trop de containers fini par épuiser. C’est l’heure pour notre joyeuse troupe d’exportateurs explorateurs français de regagner le vieux continent ! Le carnet de commandes bien rempli et 2013 déjà en tête. Alors l’an prochain, qui vient partager l’ambiance (et conquérir l’Asie )? Le changement, il...

20 ans que les chinois mangent nos kiwis !

François Lafitte, président de Prim'Land, et Bruno Dupont, président d'Interfel, ont fêté les 20 ans de présence du Kiwi Oscar en Asie. Photo : Nathalie Ternois / Pixel Image
Par Nathalie Ternois, envoyée spéciale à Hong-Kong Hier à Hong Kong, profitant de l’ASIA Fruit Logistica, la société Prim’land a fêté les 20 ans de présence de son kiwi OSCAR en Asie et dans le Pacifique (ce qui représente 5000 Tonnes de kiwi français exportés) , en compagnie de 80 de ses clients et partenaires fidèles. Ce fut l’occasion pour...

Et si nous manquions de pommes pour le dîner ?

Par Nathalie Ternois, envoyée spéciale à Hong-Kong L’Asia Fruit Logistica se poursuit ce jour à Hong Kong ! Au menu des acheteurs venus à la rencontre de nos entreprises françaises : bouillon de gambas ciboulette et tomates cerise, filet de bœuf avec pommes fondantes au foie gras et… l’incontournable fromage français farci au pesto et aux pommes...

Prévisions hémisphère sud : rien d'alarmant

Prévisions hémisphère sud : rien d'alarmant. Photo : Fleur Masson / Pixel Image
La production de pommes de l’hémisphère sud pour la campagne 2012 est plutôt stable comparée à l’an passé , avec les baisses de production de certains pays comme l’Argentine (- 9%), le Brésil ( - 5 %) et la Nouvelle Zélande (- 2%), tandis que d’autres pays voient leur production augmenter comme l’Australie (+ 13%) et le Chili (+ 2%). L’Afrique du...

L'AOP Cerises est reconnue AOP nationale

Nicolas Benz redoute la menace que Drosophila suzukii fait peser sur la prochaine campagne. Photo : F.M / Pixel Image
« C’est la reconnaissance du travail accompli depuis trois années qui nous a permis d’obtenir ce statut », lance avec fierté Nicolas Benz, son président. L’AOP Cerises de France a en effet obtenu sa reconnaissance en tant qu’AOP nationale par arrêté du 14 décembre 2011. Pas d’optimisme béat cependant pour le président de l’AOP qui n’oublie pas la...

Interview de Bruno Darnaud : Avancer pour ne pas perdre l’équilibre

Bruno Darnaud est président de l’AOP pêches et nectarines depuis le 2 février dernier. Arboriculteur et viticulteur dans la Drôme, il revient avec nous sur une campagne désastreuse. Toujours optimiste, parce qu’il a appris à se battre en trente ans de métier, il ne souhaite qu’une chose : que l’équilibre se fasse. Au niveau européen bien sur, mais...

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