Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

F&L frais prêts à l’emploi

« Nous devons sécuriser la contractualisation », Thierry Dubois, président du SVFPE

Publié le 28/04/2020 par Olivier Lévêque dans
Le SVFPE invite les intervenants de la filière à mener une réflexion pour élaborer un nouveau pacte d'engagement collectif. CP : toondelamour/Adobe Stock
À l’approche du déconfinement, les entreprises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi, réunies au sein du SVFPE (Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi), se mobilisent pour faire face à une chute sans précédent de la demande liée à l'arrêt des activités de la restauration hors domicile (qui peuvent représenter jusqu'à 100 % du marché de certaines d'entre elles).

Prévisions 2020

Les surfaces de melon en repli dans toutes les zones de production

Publié le 24/04/2020 par Danielle Bodiou dans
Pour cette campagne 2020, les surfaces de melon évoluent à la baisse dans toutes les zones de production, le recul le plus important étant observé en France (-8%). CP : gabe9000c/Adobe Stock
Habituellement diffusées à l’occasion du Medfel, événement annulé en raison du coronavirus, les prévisions 2020 de plantations de melons dans les principaux pays producteurs viennent d’être dévoilées.

Consommation

La coopération agricole pour la réouverture de la RHD

Habituellement, les dépenses d’alimentation des ménages représentent 13,3% de leurs dépenses et 7,7% sont destinés à des services d’hôtellerie, café et restauration. Photo : smotive / Adobe Stock
Afin de limiter les pertes économiques, la coopération agricole réclame de manière urgente la réouverture des circuits RHD (restauration hors domicile).

Variétés bio

Les fraises Côteaux Nantais arrivent sur les étals

Publié le 24/04/2020 par Danielle Bodiou dans
Côteaux Nantais va distribuer huit à douze tonnes de fraises 100 % françaises et de premier choix en magasins bio. CP : DR
L’entreprise Côteaux Nantais, leader européen de l’arboriculture en biodynamie, annonce l’arrivée en magasins de ses fraises bio label Demeter.

Enquête UFC Que Choisir

Pourquoi les prix des fruits et légumes ont augmenté

Les variétés françaises sont souvent plus qualitatives, donc plus chères que les produits importés. Photo : Martincp/Adobe stock
Selon une récente enquête menée par l’UFC Que Choisir, les prix des fruits et légumes frais vendus en vrac ont augmenté sur la période de confinement.

CTIFL

Participez à l’enquête sur les démarches qualité

Publié le 23/04/2020 par Aude Bressolier dans
Les démarches qualité se sont multipliées ces dernières années avec la mise en place de cahiers des charges soit internes, choisis par les professionnels, soit externes, imposés par les clients. Photo : JackF/Adobe stock
Le CTIFL vous propose de participer, d’ici le 10 mai prochain, à son enquête sur les démarches qualité dans la filière des fruits et légumes.

Distribution

Vivalya promeut le rôle des grossistes

Publié le 22/04/2020 par Bérengère Bosi dans
Pour valoriser le rôle des grossistes, Vivalya lance une campagne publicitaire dans la presse. Photo : Vivalya
La coopérative Vivalya vient de lancer une campagne de communication pour insister sur le rôle important du métier de grossiste.

Kiwi

55 millions de plateaux de kiwis premium Zespri dans toute l'Europe

Publié le 21/04/2020 par Olivier Lévêque
Cette saison, Zespri prévoit de fournir environ 55 millions de plateaux de kiwis premium dans toute l'Europe. Photo : Zespri
Le premier navire transportant un peu plus de 1,253 million de plateaux de kiwis SunGold a atteint Zeebrugge en Belgique ce dimanche. C’est donc reparti pour la nouvelle saison des kiwis Zespri de Nouvelle-Zélande.

​Savéol

Les emballages 100% carton lancés en mai

Publié le 21/04/2020 par Bérengère Bosi dans
Développées par l'entreprise ETpack, des machines permettent de rabattre, coller et fermer le couvercle des nouveaux emballages 100% carton. Photo : Savéol
Savéol lance sa gamme d’emballages « 100% carton », développée avec la société ETpack en mai 2020.

​Melons

Force Sud rachète la marque Rouge-Gorge

Publié le 17/04/2020 par Bérengère Bosi dans
Le groupement de producteurs Force Sud va relancer la marque de melons Rouge-Gorge. CP : SiRo/Adobe Stock
Le groupement de producteurs de melons Force Sud a finalisé début avril le rachat de la marque Rouge-Gorge.

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