Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Distribution

Materne se sourcera désormais en pommes Vergers écoresponsables

Publié le 04/09/2019 par Bérengère Bosi dans
À compter de 2020, il n'y aura plus seulement indiqué "pommes origine France" sur les compotes Materne. Le logo Vergers écoresponsables sera également mentionné. Photo : Materne
Les pommes des compotes de la marque Materne seront désormais toutes issues de Vergers écoresponsables. Telle est l’annonce faite par l’industriel à l’occasion du lancement de la campagne pommes 2019 qui a eu lieu le 29 août dernier.

​Demain la Terre

Des melons « cultivés sans pesticide de synthèse » chez Val de Sérigny

Publié le 03/09/2019 par Olivier Lévêque
L’entreprise Val de Sérigny lance la commercialisation de ses melons avec mention « cultivé sans pesticides de synthèse ». Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
L’entreprise Val de Sérigny lance la commercialisation de ses melons avec mention « cultivé sans pesticides de synthèse ».

​Consommation

Les prix des légumes à la hausse, ceux des fruits en recul, selon Familles rurales

Selon l'enquête annuelle de Familles rurales, le prix de la tomate grappe conventionnelle a bondi de 30% sur un an. Photo : Syda Productions/Adobe Stock
Familles rurales vient de sortir les résultats de son traditionnel observatoire des prix des fruits et légumes. Cette année, les 64 « veilleurs consommation » ont constaté une hausse des prix des légumes et un recul du prix des fruits.

​Grande distribution

UFC-Que Choisir dénonce les sur-marges sur les fruits et légumes bio

Publié le 27/08/2019 par Olivier Lévêque
Dans son dernier numéro 583 de "Que Choisir", l’UFC-Que Choisir dénonce la persistance des sur-marges de la grande distribution sur les fruits et légumes bio. Illustration : UFC-Que Choisir
Dans son dernier numéro 583 de Que Choisir , l’UFC-Que Choisir dénonce la persistance des sur-marges de la grande distribution sur les fruits et légumes bio « dommageable pour le pouvoir d’achat des consommateurs et l’environnement ».

Marché

Après un début de campagne difficile, la tomate repart

Publié le 23/07/2019 par Olivier Lévêque dans
Une baisse des volumes de tomates est attendue pour juillet d'après Agreste. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Au 1 er juillet 2019, Agreste estime la production française de tomates en frais à 521 844 tonnes pour cette campagne, un chiffre stable par rapport à la campagne précédente, mais en repli de 11 % par rapport à la moyenne 2014-2018.

Mas des agriculteurs à Nîmes

Un nouveau magasin pour rapprocher agriculteurs et consommateurs

Au Mas des agriculteurs, un soin particulier est apporté à la manière de valoriser les produits, grâce à un partenariat avec l’école des beaux-arts de Nîmes. Photo : chambre d'agriculture du Gard
Ce mercredi 26 juin, le Mas des agriculteurs a ouvert à Nîmes. Conçu et porté par la chambre d’agriculture du Gard, ce nouvel espace de 960 m 2 propose tous les produits locaux.

Marché

La banane gagne 3% en volume au premier trimestre

Publié le 19/06/2019 par Olivier Lévêque dans
Le début de l’année 2019 s’annonce encourageant pour le marché hexagonal de la banane, puisque les arrivages du premier trimestre marquent, selon le Cirad, une nouvelle hausse de 3%. Photo : New Africa/Adobe Stock
Dans la lignée de l’année 2017, le marché de la banane continue à évoluer positivement en France, tiré notamment par les produits à haute valeur ajoutée, indique l’AIB, l’Association interprofessionnelle de la banane.

Légumes industrie

D’aucy lance une gamme « conversion au bio » co-créée par les consommateurs

Publié le 14/06/2019 par Danielle Bodiou dans
Grâce à la plateforme de collaboration directe « daucycestvousaussi.fr », le grand public pourra choisir certains critères entrant dans la conception de la gamme (le légume en conversion, l’emballage, le lieu de vente…). Photo : DR
Dès cet été, la marque de coopérative d’aucy va proposer aux consommateurs de co-créer sa première gamme de légumes en conversion au bio.

​Légumes surgelés

Bonduelle poursuit son développement en Russie

Cette implantation industrielle doit permettre d’accélérer le développement de l’activité de légumes surgelés Bonduelle en Russie. Photo : Sergey/Adobe stock
Le groupe Bonduelle annonce avoir acquis les actifs industriels de la société de production de légumes surgelés LLC Shock, située dans la région de Belgorod, en Russie, un terroir agricole renommé, notamment pour ses terres noires particulièrement fertiles.

Enquête Agence Bio

Les fruits et légumes bio en plein essor

Publié le 05/06/2019 par Bérengère Bosi dans
Adobe : 145804385 - Les surfaces de vergers de fruits à noyau converties en bio "explosent", affirme l'Agence Bio. Photo : famveldman/Adobe stock
Le secteur du bio poursuit sa croissance en France, tant au niveau de la production que de la consommation. Les fruits et légumes ne font pas exception. Et le mouvement ne semble pas près de s’arrêter.

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