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Commercialisation

Covid-19

Rungis met en place un service de livraison à domicile

Le site « Rungis livré chez vous » permet aux consommateurs confinés de constituer leur panier de fruits, de légumes et autres produits frais, et se le faire livrer directement à domicile. Photo : Twitter marché de Rungis
En cette période exceptionnelle de confinement liée à l'épidémie de coronavirus, et alors que les canaux de distribution sont bouleversés, le marché international de Rungis vient d’ouvrir une plateforme temporaire de vente en ligne et de livraison baptisée « Rungis livré chez vous ».

​Poireau

Les prix se contractent en fin de campagne

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
Les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2019-2020 seraient en baisse de 1 % par rapport à 2018-2019. Photo :  beerfan/Adobe stock
La campagne de poireau, qui touche à sa fin, a connu deux phases distinctes. La première, qui s’est déroulée de mai à décembre 2019, a été marquée par des prix fermes par rapport à la moyenne quinquennale.

​Campagne 2019-2020 de choux-fleurs

Une météo peu favorable à la consommation

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
En cumul de juin 2019 à janvier 2020, la France a exporté 57 770 tonnes de choux-fleurs et de brocolis et en a importé 26 800 tonnes. Photo : Hanohiki/Adobe stock
La campagne 2019-2020 de choux-fleurs avait plutôt bien commencé avec des prix fermes soutenus par le marché à l’export (Pologne notamment) et un retard de production en été.

​Livraison à domicile

Pourdebon recherche de nouveaux producteurs

Publié le 02/04/2020 par Aude Bressolier dans
Chez Pourdebon.com, la livraison est offerte à partir de 50 euros de produits achetés chez un même producteur. Photo : DR
Pourdebon.com est une place de marché qui met en relation des producteurs et des consommateurs et qui opère la livraison avec ChronopostFood, l'activité de transport alimentaire de Chronopost.

​Coronavirus

La Corrèze autorise la vente de plants potagers à visée alimentaire

Publié le 01/04/2020 par Bérengère Bosi dans
Désormais, les plants aromatiques sont autorisés à la vente en Corrèze, malgré les mesures de confinement. Photo : illustrez-vous/Adobe stock
Pour soutenir les producteurs de plants maraîchers dans ce contexte économique tendu, la préfecture de la Corrèze vient d’autoriser la vente de plants potagers à visée alimentaire.

​Confinement

Achetez des Fraises du Périgord et des Asperges des Sables des Landes

Publié le 31/03/2020 par Olivier Lévêque dans
La campagne « L’Europe signe les produits de ses terroirs » appelle à soutenir les fruits et légumes bénéficiant du label de qualité IGP. Photo : L’Europe signe les produits de ses terroirs
La campagne « L’Europe signe les produits de ses terroirs », appelle à soutenir les fruits et légumes bénéficiant du label de qualité IGP (indication géographique protégée), en particulier les Fraises du Périgord IGP et les Asperges des Sables des Landes IGP !

Solidarité

Face à la fermeture des marchés, Angers propose « Adopte ton maraîcher »

Publié le 31/03/2020 par Olivier Lévêque dans
Pour contrer la fermeture provisoire des marchés de plein air à Angers, l’opération « Angers, adopte ton maraîcher » a été lancée par la ville. Photo : Facebook
Pour contrer la fermeture provisoire des marchés de plein air à Angers, l’opération « Angers, adopte ton maraîcher » a été lancée par la ville, à l’initiative de l’adjoint aux marchés Stéphane Pabritz, d'après Ouest-France.

​Coronavirus

Les conseils de l’Anses pour consommer des fruits et légumes

Publié le 30/03/2020 par Bérengère Bosi dans
Pour consommer des fruits et légumes en toute sécurité, l'Anses conseille de les rincer à l'eau claire, et, si besoin, de les cuire à 63°C. Photo : plprod/Adobe stock
Oui, il est possible de consommer des fruits et légumes, même crus, en période de coronavirus. L’Anses a présenté ses conseils pour éviter les risques.

Circuits courts

L'Occitanie à votre table à la recherche de producteurs partenaires

L'entreprise L'Occitanie à votre table propose la livraison de produits locaux à domicile. Depuis le début du confinement, son activité explose ! Photo : L'Occitanie à votre table
La jeune entreprise L’Occitanie à votre table cherche des producteurs occitans pour livrer leurs produits chez les particuliers. Avec le confinement, la demande des consommateurs explose !

Consommation de produits bio

Du bio local, éthique et responsable

Publié le 26/03/2020 par Aude Bressolier dans
Selon Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio, « les Français ne veulent pas choisir entre le bio et les produits locaux. Ils veulent du bio, des produits avec moins d’emballage et éviter le gaspillage. » Photo : Étude Spirit Insight pour l’Agence Bio
Les habitudes des consommateurs évoluent. C’est ce que révèle l’étude Spirit Insight réalisée pour l’Agence Bio, du 15 au 27 novembre 2019, auprès de 2 000 Français âgés de 18 ans et plus.

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