Abricot : une production en léger recul

Comme chaque année à l’occasion du Salon Medfel de Perpignan, les prévisions de récolte européenne d’abricots ont été dévoilées. Cette année, les conditions climatiques ont été marquées par un automne et un hiver doux. Photo: Fotolia
Comme chaque année à l’occasion du Salon Medfel de Perpignan, les prévisions de récolte européenne d’abricots ont été dévoilées. Cette année, les conditions climatiques ont été marquées par un automne et un hiver doux. De plus, la floraison s’est souvent déroulée dans des conditions difficiles avec des pluies abondantes dans certaines régions. Par conséquent, la récolte européenne d'abricots 2015, estimée à 510 000 tonnes, devrait être de 4% inférieure à celle de l'année passée ainsi qu’à la moyenne 2009/2013 mais la situation est très hétérogène en fonction des pays.

L’Espagne toujours plus dynamique

La Grèce, qui avait été déficitaire en 2014, a encore une fois été victime des aléas climatiques: le gel du mois de mars dans le nord du pays a affecté une très grande partie des vergers. Sa production, prévue à 46 000 tonnes, serait ainsi en baisse de 13% par rapport à 2014.
L’Italie voit également ses prévisions à la baisse avec 197 000 tonnes soit 7% de moins qu’en 2014.
Pour sa part, la France prévoit une récolte de 166 000 tonnes, soit 4% de moins que l’an passé. Mais comme a tenu à le souligner Vincent Faugier, co-président de la SIPMM abricots:

Au moment où ont été réalisées ces estimations, la nouaison n’était pas encore terminée dans certaines régions, notamment dans les monts du Ventoux et au nord de la Vallée du Rhône. Si, dans l’ensemble, les conditions de floraison ont été idylliques, le manque de froid dans certains vergers du Sud pourraient impacter le potentiel à la baisse. Mais il est encore trop tôt pour le dire.

Seule l’Espagne prévoit une récolte à la hausse estimée à 100 000 tonnes, soit 12% de plus que l’année dernière, et 21% de plus que la moyenne 2009/2013. La conséquence d’une dynamique de plantation importante dans le nord du pays (Catalogne et Aragon).

Prévisions de récolte d'abricots en Europe (en tonnes)
  Prévisions 2015 Évol. 2015/2014 Évol. 2015/moyenne 09/13
Italie 197 451 -7% -12%
Grèce 46 000 -13% -20%
Espagne 99 950 +12% +21%
France 166 169 -4% +2%
Europe 509 570 -4% -4%

Des estimations à affiner

Au niveau de la végétation, on observe un retard d’environ une semaine à 10 jours par rapport à l’année passée qui était une année précoce. Éric Hostalnou, de la chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales a insisté:

Le retard de végétation et la date avancée du Medfel rendent l’exercice des prévisions très difficile cette année. Il faut donc considérer ces chiffres comme une première estimation qui sera à valider dans les prochaines semaines.

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