Sur son exploitation, La Maison du Citron, il dispose de deux hectares sur lesquels sont implantés plus de 600 arbres cultivés en agriculture biologique. Chaque année, il récolte environ quinze tonnes de citrons de Menton IGP, kumquats, bergamote, orange amère et pomelos.
Communiquer pour faire connaître le métier
Pour faire connaître son métier, l’arboriculteur a décidé de communiquer. Ainsi, il est présent sur les réseaux sociaux et ouvre également les portes de son exploitation pour des visites.« En plus des visites habituelles, cette année, à l’occasion de la fête du citron, nous avons organisé pour la première fois des visites guidées. Nous avons comptabilisé 200 personnes sur deux semaines, ce qui est prometteur pour un lancement ! » , reconnaît Adrien Gannac.
« Souvent les gens qui viennent sur l’exploitation sont un petit peu essoufflés quand ils remontent des restanques et nous félicitent pour notre courage que l’on tire de notre passion à cultiver ce fruit d’or », observe l’arboriculteur.
Découvrez le projet d’Adrien Gannac en vidéo :
