« Produire des fruits et légumes durablement nécessite d’utiliser un ensemble de techniques à combiner entre elles dans un système cohérent et performant. Pour aider les producteurs, les Guides Écophyto fruits et légumes ont déjà décrit de nombreuses techniques utilisables et ont proposé une méthode de conception de systèmes durables. Maintenant, un film présente de manière visuelle et pédagogique un grand nombre de ces techniques, en conditions réelles. Il montre sur le terrain, comment chercheurs, conseillers, enseignants et producteurs testent de nouvelles approches et partagent leur expérience. Ce film est à destination de tous les professionnels de l’arboriculture et du maraîchage ainsi que des étudiants et des enseignants », indique le GIS Fruits.
Un film produit dans le cadre du projet Accelere
Le film, d’une durée de près de 22 minutes, se divise en plusieurs chapitres :- Produire des fruits et légumes autrement : la démarche de conception de systèmes durables
- Présentation des leviers utilisables
- Le contrôle génétique
- Le contrôle cultural
- La lutte biologique par conservation
- La lutte physique
- La lutte biotechnique
- Les utilisations des Guides Ecophyto sur le terrain
Le film a été produit dans le cadre du projet Écophyto Accelere, piloté par l’Inra, le GIS Fruits et le GIS PIClég et réalisé par la Bergerie nationale de Rambouillet. Les autres participants du projet sont : le GRCETA Basse-Durance, les chambres d’agriculture de Bretagne, des Bouches-du-Rhône et du Tarn-et-Garonne et le CTIFL.
