Le comité bio d'Interfel réalise un film pour booster la consommation

Si la production de fruits et légumes bio connaît une forte progression (SAU multiplié par 2 en 3 ans), la consommation, quant à elle, semble marquer le pas.
Les fruits et légumes bio peinent à trouver de nouveaux consommateurs, même s'ils figurent au deuxième rang des produits bio les plus consommés en France, derrière l'épicerie.

Pour faire face à ces évolutions structurelles et conjoncturelles, les professionnels du Comité Bio d’Interfel ont souhaité mener une réflexion afin de redéfinir les valeurs qui les unissent.

Tous les métiers de la filière sont mis en scène

Un film  de 96 secondes, réaffirmant l’engagement des professionnels de la filière et mettant en scène chacun des métiers de la filière bio, a ainsi été réalisé. Il repose sur l'effet cinématographique du ralenti : l'impact visuel et émotionnel des images est ainsi augmenté !


Respect, environnement, équilibre, confiance, saisonnalité, diversité, conseil, engagement, avenir : ce sont les 9 grandes valeurs que les professionnels du comité bio d’Interfel entendent consolider.

Le comité bio d’Interfel est composé de représentants désignés par les différentes familles professionnelles membres d’Interfel, ainsi que d’organismes officiels : Agence bio, FranceAgriMer, CTIFL et Ministère de l’Agriculture.

Le comité bio d'Interfel est présidé par Henri de Pazzis, fondateur de Pronatura, qu'on aperçoit par ailleurs dans la vidéo.

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