Un labo pour analyser les composés des huiles d'olive

Afin d'être en mesure de communiquer sur les bienfaits des huiles d'olive françaises, et notamment sur leurs composés phénoliques,  l'Association française interprofessionnelle de l'olive (Afidol), qui tenait son assemblée générale le 20 juin dernier, a mis en place un nouveau laboratoire : le Laboratoire oléicole français. Le service communication de l’Afidol multiplie en effet les actions pour développer la notoriété des huiles d’olive au niveau national.

L’Assemblée générale s'est donc tenue à Lattes, au Mas de Saporta. Devant les représentants des professionnels de la filière, venus nombreux de tous les bassins de production oléicoles, Olivier Nasles, président de l’Afidol et Christian Argenson, son directeur, ont présenté le rapport d’activités de l’année 2013.

Ainsi, dans le domaine technique, l’Afidol continue de mener des actions pour l’amont et pour l’aval de la production afin de favoriser l’innovation, de renforcer la sécurité alimentaire et sanitaire des produits oléicoles, en oeuvrant en faveur de la qualité des huiles d’olives et des olives de table et en favorisant les démarches collectives visant à prévenir et gérer les aléas liés à la production, à la formation et à la commercialisation des produits oléicoles.

Enfin, l'Afidol a poursuivi en 2013 sa veille réglementaire, ses formations, la rédaction d’articles pour le Nouvel Olivier, la réalisation de plusieurs numéros de la revue Market Olea, etc.. Par ailleurs, la profession oléicole française a reçu le Conseil oléicole international (COI) à l’occasion de la 41e session du Comité consultatif organisée à Marseille en juillet 2013.