Hormis en vallée du Rhône, dans les autres bassins de production (Paca, Pays de la Loire, Centre - Val-de-Loire, Languedoc-Roussillon), la récolte baisserait avec des disparités selon les variétés. De manière générale, les calibres des poires seraient relativement peu élevés cette année, en raison notamment de la sécheresse estivale.
Des cours en baisse, mais qui restent à un niveau élevé
Au niveau de la commercialisation, en octobre 2018, la tendance des cours est à la baisse. À cette période, les prix reculent de 5% sur un an mais se situent toutefois 10% au-dessus de la moyenne des cinq dernières années.« Les petits calibres de Conférence pèsent sur les ventes. La concurrence belge est élevée. La Comice peine à prendre toute sa place », expliquent les rédacteurs de la note de conjoncture Agreste.
