« Sucrée, croquante, avec une pointe d’acidité et une couleur rose/rouge unique et lumineuse », voilà la description de la nouvelle variété précoce de pomme HC2-1 faite par son obtenteur IFO (International Fruit Obtention), qui dit avoir travaillé plus d’une décennie sur la mise au point de cette variété. Se récoltant vers la fin août/début septembre, cette pomme « se conserve bien, en maintenant ses principales qualités jusque tard dans la saison », indique l’obtenteur privé parmis les leaders dans la recherche et le développement de nouvelles variétés et de porte-greffes de pommiers et de poiriers.
Pour Arnaud de Puineuf, directeur marketing chez Pomanjou (groupe Innatis) : « Cette variété a quelque chose de spécial, lumineuse et attirante au milieu du verger… Toutes les autres variétés paraissaient pâles en comparaison. Jamais auparavant nous n’avions vu une pomme avec une couleur si intense. »
Déjà en cours d’évaluation dans plusieurs pays dans le monde, HC2-1 a été officiellement présentée à un important groupe de producteurs et de metteurs en marché représentant les USA, le Mexique, le Chili, l’Afrique du Sud, l’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Allemagne, lors d’une journée qui lui était dédiée le 29 août dernier à Angers. Accueillie par Dalival, IFO et Pomanjou, cette journée de présentation a marqué le départ d’une phase de développement à l’international pour cette variété de « nouvelle génération ».
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