Cette enquête, qui ne dure que dix minutes, abordera les points suivants :
- Présentation de l'entreprise.
- Les démarches qualité "produit" (Siqo).
- Les démarches qualité au stade de la production (uniquement pour les producteurs ou pour les structures qui gèrent directement les systèmes qualité de producteurs).
- Les démarches qualité liées à l'organisation, l'hygiène, la sécurité des aliments, l'environnement (hors production agricole).
- Les démarches RSE (responsabilité sociétale des entreprises).
- Les avantages/inconvénients ou difficultés apportés par les démarches qualité.
Pour y participer, rendez-vous ici.
Si vous souhaitez plus d'information sur cette enquête, vous pouvez contacter Cécile Bertrand (cecile.bertrand@ctifl.fr) ou Catherine Glémot (catherine.glemot@ctifl.fr).