Cinq coopératives partenaires
Pour ce projet, Intermarché a sollicité cinq partenaires agricoles de longue date : les coopératives Océane, Solarenn, Saveol, Kultive et Rougeline. « Le point de départ de cette réflexion est la crise subie par la filière en mai 2019. Tous les maillons de la chaîne se sont donc concertés afin de trouver ensemble des solutions rapides et efficaces pour répondre à un marché en grande difficulté. L’une de ces réponses est d’accompagner les producteurs dans la transition agroécologique pour proposer un produit sain, durable et accessible. »L’enseigne propose à ses producteurs partenaires une contractualisation annuelle, accompagnée d’un engagement volumétrique, de 1 800 à 2 000 tonnes de tomates cerises françaises HVE en 2020. Par ailleurs, la rémunération fixée entre les différentes parties prenantes « couvre les coûts de production de l’exploitation afin de poursuivre l’engagement dans la démarche HVE ».
