Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Olivier Lévêque

Filière

Qu’attendre des Assises des fruits & légumes début 2015 ?

Cet événement sera l’occasion d’apporter des réponses concrètes aux deux problématiques essentielles de la filière: des consommateurs qui n’achètent pas et des prix payés aux producteurs qui ne le rémunèrent pas ou pas assez.
Le terme d’ "Assises" des Fruits et Légumes a été préféré par Stéphane Le Foll à celui d’" États généraux " proposé par Bruno Dupont, président d’Interfel , lors de la réunion du 26 septembre au ministère de l’Agriculture . Mais l’idée est la même: échanger sur la situation inquiétante de la filière et son avenir, après une campagne 2014 très...

Pénurie mondiale

Les noisettes se font discrètes

Principale cause de cette pénurie: les conditions climatiques particulièrement défavorables en Turquie, pays qui produit environ 80% des noisettes consommées dans le monde.
Avec une production mondiale de noisettes déficitaire de 20 à 25% , les entreprises utilisatrices de noisettes vont vivre une insécurité de leurs approvisionnements et une flambée des prix, tout au long de la campagne 2014-2015. C’est ce qu’annonce Alliance 7 , la fédération de syndicats professionnels français rassemblant neuf professions (...

Verger de la Croix de Pierre (49)

Ne récolter que la qualité pour assainir le marché

De gauche à droite : Guy Davoine, Eric Marchesseau et Claudie Davoine, accueillent le grand public lors des portes ouvertes vergers éco responsables, le 30 août 2014.
La récolte de pommes s’annonce bonne en qualité comme en quantité , explique Éric Marchesseau , arboriculteur au verger de la Croix de Pierre , dont la cueillette des 5 000 t de fruits vient de débuter. En plus des 60 ha de pommiers à Méon en Maine-et-Loire, Éric et son fils Olivier reprennent les 20 ha du verger Davoine à Yvré-le-Polin (Sarthe)...

Pommes

La Scafla inaugure son nouveau bâtiment à Ancenis

Validé début octobre 2013, le chantier n’aura duré que huit mois, permettant aux 17 000 m² de bâtiments de sortir de terre en un temps record à côté de l’aérodrome d’Ancenis (Loire-Atlantique).

Végétal et PME

Végépolys lance un appel à projets collaboratifs

Accompagner les entreprises à monter et financer leurs projets innovants : voilà la mission que se donne Végépolys , en lançant son appel à projets « innovants et collaboratifs », intitulé Végétal et PME . Décidé lors de l’assemblée générale du pôle de compétitivité fin avril, cet appel à projet s’adresse aux entreprises de moins de 250 salariés,...

Pollinisation

Les Flying Doctors prennent leur envol

Les flying doctors de la société Biobest, des bourdons utilisés pour la fertilisation croisée.
Un Sival d’Argent pour les Flying Doctors ! La société Biobest , créée en 1987 et spécialisée dans l’ élevage et la vente de bourdons , a présenté lors du Sival 2014 à Angers ses Flying Doctors. La commercialisation en France débute par la même occasion. Le concept : utiliser les bourdons comme vecteurs de pollen , afin de remplacer la...

Salon du blog culinaire (Soissons)

Interfel mise sur les bloggeurs pour relayer ses messages

"Les bloggeurs sont une cible privilégiée pour diffuser nos messages", explique Léa Zinetti, de la communication d'Interfel. Ph : O. Lévêque / Pixel Image.
Ce weekend s'est tenue la 6 e édition du Salon du blog culinaire , à Soissons , organisée par 750 gr. Quelques 500 bloggeurs passionnés de cuisine étaient réunis au sein du lycée hôtelier de Soissons .

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