Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Caroline EVEN

Boîtes de conserve

Des conserves pas si banales

FranceAgriMer et l’Uppia ont cofinancé une étude ethnographique sur les boîtes de conserve.
FranceAgriMer vient de mettre en ligne la synthèse d’une étude sur l’imaginaire des produits en conserve , cofinancée par l’Uppia (Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de l’appertisé en boîte métallique). Pour Éric Birlouez, ingénieur agronome et sociologue, spécialiste de l’histoire de l’alimentation, qui a rédigé la...

Prévisions 2017

Retour à la normale pour la production d’huile d’olive

Publié le 06/11/2017 par Caroline EVEN dans
La production française d’huile d’olive devrait retrouver un niveau normal en 2017.
La production française d’huile d’olive en 2017 devrait être très largement supérieure à celle de 2016 , selon le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières "oléagineux, protéagineux, fourrages séchés et plantes textiles", qui s’est réuni le 24 octobre 2017. "En dépit de nouveaux épisodes de sécheresse, la récolte 2017 qui vient de...

Projets

Développer des solutions pour l'irrigation et la viticulture

La gestion des ressources en eau est au cœur du projet SmartFertiReuse.
Les projets R2T2, sur la taille de la vigne , et SmartFertiReuse , sur la gestion des ressources en eau , vont pouvoir être menés à bien sur quatre années grâce à une aide de l’État. Labellisés par le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation , ils viennent d’être sélectionnés dans le cadre du 24 e appel à projets du Fonds unique...

Baromètre Interfel-CNIPT

Une filière méconnue des Français

Publié le 23/10/2017 par Caroline EVEN dans
30 % des Français affirment bien connaître le métier de primeur.
Selon le baromètre saisonnier des fruits et légumes frais et de la pomme de terre, réalisé par Ipsos pour Interfel et le CNIPT en septembre dernier, la filière fruits et légumes est méconnue des Français. 35 % d’entre eux pensent notamment, à tort, que la France est le 2 e producteur de fruits et légumes en Europe, alors que notre pays se situe à...

Salon à Madrid

Fruit attraction attend 60 000 visiteurs

Publié le 16/10/2017 par Caroline EVEN dans
En 2016, le Salon Fruit attraction avait accueilli 54 684 participants de 102 pays.
Fruit attraction ouvre ses portes du mercredi 18 au vendredi 20 octobre au parc des expositions d’ Ifema à Madrid. Le Salon international de l’industrie des fruits et légumes est organisé par l’Ifema et par la Fepex , la Fédération espagnole des associations de producteurs et exportateurs de fruits, légumes, fleurs et végétaux. Pour cette neuvième...

Communication

Aprifel parraine « E=M6 spécial nutrition »

Publié le 09/10/2017 par Caroline EVEN dans
Plusieurs sujets sont traités dans le programme « E=M6 spécial nutrition » : la consommation des fruits et légumes, leurs modes de production, l’utilisation de pesticides…
Tout au long du mois d’octobre, les fruits et légumes sont mis en avant sur les chaînes du groupe M6 dans le cadre du programme "E=M6 spécial nutrition". « M6 a sollicité Aprifel , l’Agence pour la recherche et l’information en fruits et légumes, pour parrainer son nouveau programme "E=M6 spécial nutrition », présenté par Mac Lesggy . (…) M6 donne...

Circuits courts

Un collectif d’agriculteurs du Vaucluse livre la restauration collective

Les produits commercialisés par « En direct de nos fermes » sont très variés. Dominique Florent vend notamment des poivrons, David Aurand, des charcuteries et Alain Maunier, des figues bio. Photo : C.Even/Pixel Image
Mercredi dernier, l’association « En direct de nos fermes », dont l’ambition est de développer la vente en circuits courts, a ouvert les portes de son box situé sur le Min d’Avignon aux représentants de la restauration collective.

Opinion

Légumes de France dénonce « Le marché interdit » de Carrefour

Avec son « marché interdit », Carrefour suscite la polémique. Photo : Brad Pict
Suite au lancement du « marché interdit » par Carrefour, Légumes de France a réagi dans une note hebdomadaire par la voix de son président, Jacques Rouchaussé.

Événement

Les pommes des Alpes en campagne

Publié le 18/09/2017 par Caroline EVEN dans
La station de conditionnement du domaine Saint-Georges voit passer 30 000 tonnes de pommes par an. Photo : C.Even/Pixel Image
À l’occasion du lancement de la campagne Pomme de France, et à l’invitation de Coop de France Alpes Méditerranée (CdFAM), près d’une trentaine de représentants politiques, de la distribution et de la filière pommes se sont retrouvés sur une exploitation des Alpes-de-Haute-Provence (04) ce 15 septembre. Quinze jours auparavant, l’ANPP réunissait ses partenaires à Paris pour un lancement national.

Raisin de table

Le muscat du Ventoux fête les 20 ans de son AOC

Après l’exploitation et le site d’expédition, le bus a conduit les visiteurs au belvédère de Blauvac (84), où se trouve notamment la stèle "grappe AOC-AOP muscat du Ventoux".
Ce 8 septembre, l’ AOC-AOP muscat du Ventoux fêtait son 20 e anniversaire. Avant la célébration officielle, où l’AOP attendait environ 130 invités, deux visites ont été organisées dans une exploitation et une station d’expédition situées dans l’aire d’appellation de l’AOC-AOP muscat du Ventoux dans le Vaucluse (84). Élus politiques, représentants...

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