Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Caroline EVEN

Communication

La prune sera « pop » cet été

Tout l’été, sur la page Facebook de l’AOPn prune, « les posts reprendront les couleurs de chaque variété en mettant en avant son goût ou ses particularités ». ©  Média création

L’AOP nationale prune a profité du début de la récolte pour lancer sa nouvelle campagne de communication. Cette saison se voudra « pop », afin de positionner la prune comme un « produit fun et cool » :

Bilan de campagne

Une belle campagne 2016 pour l’ail rose de Lautrec

L’ail rose de Lautrec bénéficie du label Rouge depuis 1966.

Au cours de l’hiver, 381 hectares d’ail rose avaient été implantés sur 88 communes situées autour de Lautrec, dans le département du Tarn, en Occitanie.

Sival Angers

Top départ pour le concours Sival Innovation

Publié le 10/07/2017 par Caroline EVEN dans
Le Concours Sival Innovation est l’un des principaux temps forts du Sival.

Alors que le prochain Salon du Sival se tiendra les 16, 17 et 18 janvier 2018 au parc des expositions d’Angers, la 22e édition du concours Sival Innovation vient d’ouvrir le 3 juillet.

Concours d’écoles

Ecotrophelia met le végétal à l’honneur

L’équipe « L’équipe "Croc&vie" a obtenu l’Ecotrophelia d’or pour son produit nomade et sain. Photo :C.DelestradeCroc&vie » a obtenu l’Ecotrophelia d’or pour son produit nomade et sain.

Glace aux poireaux, brownie aux légumes, coulis aux fruits qui s’utilise aussi en mousse, jeu éducatif avec des pâtes de légumes… Cette année encore, les étudiants d’universités et d’écoles françaises d’enseignement supérieur ont fait preuve d’inventivité dans le cadre de la 18e année du concours Ecotrophelia.

Prévisions de récolte

Bientôt du raisin de table français sur les étals

Les prévisions de récolte des variétés précoces sont annoncées avec un potentiel normal par l’AOPn raisin de table.

Avec le lancement prochain de la campagne de raisin de table français mais aussi les 20 ans de l’AOC muscat du Ventoux cette année, l’AOP nationale raisin de table a organisé une conférence de presse le 22 juin à Carpentras, où plusieurs sujets ont été abordés.

Prévisions de récolte 2017

Prévisions de récolte

Une récolte 2017 déficitaire en cassis

Publié le 19/06/2017 par Caroline EVEN dans
Le gel tardif des 20 et 22 avril 2017 a fait des dégâts considérables dans les principales régions françaises de production du cassis.

Les prévisions de la récolte 2017 de cassis en France sont très mauvaises, selon l’Afidem (Association française interprofessionnelle des fruits et légumes à destinations multiples). Les chiffres sont annoncés globalement en recul de 50 % par rapport à une récolte normale. 2016 avait déjà été une année déficitaire, dans des proportions similaires.

Melons français

Légumes de France dénonce l’attitude "irresponsable" de Leader Price

La récolte de melons français a débuté.

Alors que la récolte de melons français a débuté depuis quelques semaines, Légumes de France a dénoncé dans une note, début juin, l’attitude "irresponsable"de Leader Price, tant sur les plans économiques, sociaux, qu’environnementaux.

Formation

Un CAP primeur dès la rentrée 2018

La mise en valeur et la vente des fruits et légumes font partie intégrante de la formation du CAP primeur.

Espéré initialement en septembre 2017, le lancement du CAP primeur est annoncé pour la rentrée 2018.

Nouvelle-Aquitaine

Débats sur les signes d’identification de la qualité et de l’origine

Lors des Assises de l’origine, les experts ont échangé autour du questionnement : « Comment faire évoluer les SIQO pour une agriculture qui réponde aux défis de demain ? »

Mercredi 24 mai avaient lieu les 19es Assises de l’origine dans le cadre du Salon de l’agriculture de la Nouvelle-Aquitaine. Entre 120 et 130 participants ont assisté à ce rendez-vous professionnel, dont le thème était : "Signes d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) : concilier innovations et traditions".

Salon en Italie

Macfrut 2017 : un bilan positif

Publié le 22/05/2017 par Caroline EVEN dans
L’édition 2017 du Salon Macfrut a accueilli 39 000 visiteurs.

Avec des indicateurs à la hausse, les organisateurs du Salon professionnel des fruits et légumes Macfrut 2017 se sont dits satisfaits de cette 34e édition. Elle s’est déroulée les 10, 11 et 12 mai à Rimini, dans le Nord-Est de l’Italie, près de huit mois après l’exposition précédente.

Pages