Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Aude Bressolier

​Fédération des fruits et légumes d’Occitanie

Développer l’approvisionnement de la RHD en Occitanie

Développer l'approvisionnement local en RHD: une thématique qui s'inscrit pleinement dans les débats des États généraux de l'alimentation. © D. Bodiou/Pixel image
Le 1 er comité de pilotage pour le développement de l’approvisionnement de la RHD en fruits et légumes d’Occitanie s’est tenu le 6 octobre dernier à Carcassonne. « C ette initiative vise à faciliter l’approvisionnement de la restauration hors domicile – en particulier la restauration collective publique – en produits de la région Occitanie, pour...

RSE

Un 12e membre chez Demain la Terre

L'arrivée de Pomlibertyau sein de l'association Demain la Terre porte à 4 le nombre de nouveaux membres pour la seule année 2017.
L’association Demain la Terre vient d’accueillir son 12 e membre 1 : Pomliberty ® (SAS Pomly) et ses 26 000 tonnes de pommes de terre produites dans la Somme . L’entreprise travaille d’ores et déjà à la mise en œuvre de la charte Demain la Terre afin de proposer rapidement aux consommateurs des produits conformes à celle-ci. Mais Demain la Terre,...

CTIFL

Inscrivez-vous à la rencontre technique "Conservation pomme"

Participez à un moment privilégié d’échange avec les experts du CTIFL et les différents intervenants sur la thématique de la conservation des pommes.
Le centre CTIFL de Balandran (Gard) accueillera, le 14 décembre prochain, une rencontre technique "conservation pomme" . Co-organisée avec Felcoop 1 , l’ Aneefel 2 , l’ ANPP 3 et la FNPF 4 , cette rencontre permettra de faire un point sur les avancées et les pistes de progrès sur le stockage des pommes. "'Plusieurs thématiques sur le stockage...

​Légumes transformés

Un marché toujours en retrait

L'utilisation plus intensive de légumes frais pénalise le marché des légumes transformés.
Dans sa dernière note de conjoncture "Fruits et légumes" , FranceAgriMer dresse le bilan des légumes transformés en restauration hors foyer (restauration collective ou commerciale) en 2016. Selon les dernières données fournies par Unilet , l’union nationale interprofessionnelle des légumes transformés, ce marché s’affiche en retrait pour la...

Concours

Les Talents des fruits et légumes dévoilés

Le Super U de Soual a été récompensé pour la qualité de son rayon fruits et légumes.
Organisé par l’Interprofession des fruits et légumes frais ( Interfel ) avec le soutien du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ( CTIFL ), le concours "les Talents des fruits et légumes" met à l’honneur le savoir-faire et le professionnalisme des acteurs de la filière . Après une première étape de qualification à l’échelle...

​Salade 4e gamme

Bonduelle lance une gamme 100% française

Avec sa nouvelle gamme "la Salade de nos producteurs", Bonduelle propose des jeunes pousses de saison garanties 100% françaises toute l'année.
Bonduelle, le leader des jeunes pousses en 4 e gamme, lance "la Salade de nos producteurs", un assortiment de 3 variétés au minimum de jeunes pousses, cultivées en pleine terre par le réseau de producteurs partenaires du groupe et garanties 100% françaises tout au long de l’année. En hiver, on y trouvera des jeunes pousses de laitues rouges et...

​Endives

Une production en hausse… mais en retard

118377  Le bassin Nord couvre à lui seule 90 % des surfaces implantées en racines d'endives.
Selon les premières estimations au 1 er octobre 2017 publiées par le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture, les superficies dédiées à la culture des racines d'endives resteraient stables sur un an pour la campagne 2017-2018. Elles avoisineraient les 9 000 hectares. Elles seraient cependant en repli de 8...

États généraux de l’alimentation

Interfel répondra à l’appel de Macron

Interfel répondra d'ici la fin de l'année aux enjeux formulés par Emmanuel Macron lors de son discours de Rungis.
À l’occasion de son discours de Rungis le 11 octobre dernier, Emmanuel Macron a non seulement réaffirmé sa volonté de voir les acteurs du monde agricole s’organiser collectivement, mais aussi souligné l’importance d’intégrer les spécificités de filière dans les réflexions. Une position soutenue par Interfel qui affirme que "cette approche est...

Recherche

Xanthomonas : participez à l'enquête du CTIFL

Publié le 10/10/2017 par Aude Bressolier dans
Dégâts de "Xanthomonas arboricola" sur pêche. Photo : DR
Suite à la recrudescence des attaques de Xanthomonas arboricola pv. pruni constatée cette année, le CTIFL lance une grande enquête. Objectif : mieux connaitre les sensibilités variétales à ce bio-agresseur. Que vous ayez ou non observé de dégâts sur votre exploitation , n’hésitez pas à remplir le questionnaire en cliquant ici (avant le 1 er...

Cofruid’Oc Méditerranée

Tasty Granny® prend la large

Publié le 05/10/2017 par Aude Bressolier dans
Ce jeudi 5 octobre, Jonathan Chodkiewiez, sur Tasty Granny, pointait à la 13e place. Photo : DR
Vous connaissez Tasty Granny ® , la marque lancée il y a 3 ans par Cofruid’Oc Méditerranée avec la promesse d’une pomme Granny Smith haut de gamme ?

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