Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Listes des articles de Aude Bressolier

Priméale

Priméale Gourmet facilite le quotidien des consommateurs

Publié le 15/11/2018 par Aude Bressolier dans
Avec sa nouvelle marque, Priméale souhaite apporter un regard neuf sur la catégorie des fruits et légumes frais. Photo : Priméale Gourmet
Selon une récente étude de FranceAgriMer, les consommateurs nouvelle génération placent leur équilibre alimentaire sous le signe du plaisir et du bien-être, dans une recherche constante de qualité et de transparence sur l’origine des produits qu’ils achètent.

​Fruits d’été

Un chiffre d’affaires en hausse pour la pêche

Publié le 08/11/2018 par Aude Bressolier dans
En 2018, les chiffres d’affaires à la production des fruits d’été connaissent une évolution contrastée, dans un contexte de baisse des récoltes et de remontée des cours. Photo : Fotolia
En 2018, la faiblesse de l’offre française et européenne de fruits d’été, pénalisée par les intempéries, a favorisé la hausse des cours à la production, notamment pour la pêche et l’abricot.

Food Hackathon Ecotrophelia

Les fruits et légumes inspirent les étudiants

Publié le 26/10/2018 par Aude Bressolier dans
Les étudiantes pitchent leur projet devant Pascal Clavier et Valérie Sené d'Interfel. Photo : Interfel
Quatorze étudiantes en agroalimentaire, en marketing, en design… Trois équipes… 48 heures de délai et un défi proposé par Interfel : « Comment consommer demain, cinq fruits et légumes par jour ? »

​Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France

Quatre nouveaux primeurs décrochent le col tricolore

Éric Fabre, primeur à Muret (31) est l’un des quatre nouveaux Mof. Photo : Xavier Renauld
Ce lundi 22 octobre 2018, ils n’étaient plus que huit à pouvoir espérer décrocher le titre de « Meilleur Ouvrier de France » (Mof) dans la catégorie « primeur ».

​Pommes à cidre

La sécheresse a finalement impacté la récolte

Publié le 19/10/2018 par Aude Bressolier dans
Si la sécheresse a limité les volumes, 2018 s’annonce comme un bon cru pour le cidre. Photo : Philipimage/Fotolia
Si la sécheresse persistante devait contribuer à la qualité des cidres de l'année, elle aura finalement eu raison des volumes récoltés, estime l’Union nationale interprofessionnelle cidricole (Unicid), qui revoit ses prévisions à la baisse.

​Pommes

Le marché manque toujours de dynamisme

Publié le 11/10/2018 par Aude Bressolier dans
La production de la variété Gala, la première récoltée, diminuerait de 6 % sur un an alors que celle de Golden serait en hausse de 5%. Photo : C.Even/Pixel image
Ce début de campagne de commercialisation de la pomme de table ne s’illustre pas par son dynamisme…

Création variétale

Les pépinières Grard deviennent Gradilis

Olivier et Alexandre Grard ont dévoilé la nouvelle identité des pépinières Grard: Gradilis. Photo : A.Bressolier/Pixel Image
C’est non sans une certaine émotion qu’Olivier Grard a officiellement présenté ce vendredi 28 septembre, Gradilis, la nouvelle identité des pépinières Grard.

Ministère de l'Agriculture

Un budget pas si stable…

Publié le 27/09/2018 par Aude Bressolier dans
Stéphane Travert a présenté, ce lundi 24 septembre 2018, le détail du projet de budget 2019 du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

​Poires

Des cours soutenus en ce début de campagne

Publié le 20/09/2018 par Aude Bressolier dans
La production française de Guyot devrait reculer de 5 % cette année. Photo : L.Theeten/Pixel Image
Les voyants semblent au vert pour la campagne de poires 2018-2019 qui a débuté à la mi-juillet.

​Légumes de France

Commercialisation et main-d’œuvre au cœur du 62e congrès

Les tables rondes du prochain congrès de Légumes de France seront animées par Philippe Gaudin, journaliste à BFM TV. Photo : C.Even/Pixel Image
Le 62 e congrès des Producteurs de légumes de France se déroulera les 15 et 16 novembre 2018 au Mont-Saint-Michel.

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