Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Mars 2018

Tomate d’industrie

Mutti continue son expansion

Publié le 19/03/2018 par Caroline EVEN dans
Copador est devenu le 3e site de production de Mutti en Italie. Photo : Mutti
Mutti, spécialiste de la tomate, a confirmé mi-mars dernier, son leadership en Italie. Le groupe italien a vu sa part de marché progresser en valeur de 0,5 point par rapport à 2016, pour atteindre 28,7 %.

Entreprises

Bonduelle : l’acquisition de Ready Pac Foods a dopé les ventes

Grâce à l’acquisition en février 2017 de la société américaine Ready Pac Foods, spécialiste US des salades en portion, les ventes de Bonduelle ont bondi de 38,5% au premier semestre de son exercice 2017-2018. Photo : DR
Bonduelle, leader mondial des légumes prêts à consommer, présent en conserve, surgelé, frais et traiteur, annonce avoir enregistré au 1 er semestre de son exercice 2017-2018 (1 er juillet au 31 décembre), une croissance de son chiffre d’affaires de 38,5% grâce à l’intégration de Ready Pac Foods sur la totalité de la période.

Emploi/ RH

J-15 pour le nouveau Tesa

Publié le 15/03/2018 par Aude Bressolier dans
Pour s'approprier au mieux le nouveau Tesa, les 35 caisses de MSA organisent, à l’intention de leurs adhérents, des sessions d’information au plan local. Photo : C. Milou/Pixel Image
À partir du 1 er avril prochain, les employeurs agricoles pourront déclarer leurs embauches et réaliser leurs bulletins de salaire grâce au nouveau Titre emploi simplifié agricole plus connu sous le nom de Tesa.

​Recherche en fruits et légumes

La task force européenne présente ses recommandations

Publié le 15/03/2018 par linda kaluzny-pinon
La task force européenne demande que les fruits et légumes soient davantage représentés dans le programme Horizon 2020. Photo : Wayhome Studio
La task force constituée par Freshfel et l’Areflh s’est penchée sur la future politique communautaire de recherche et d'innovation en coordination avec les deux réseaux européens d’enseignement supérieur et de recherche Eufrin et Euvrin.

​Unijus

Le marché des jus de fruits repart à la hausse

Publié le 14/03/2018 par Bérengère Bosi dans
Le segment bio et le frais – les smoothies notamment – ont dynamisé la consommation de jus et de nectars de fruits. Photo : M.studio
« Le marché des jus de fruits et nectars a amorcé en 2017 un renversement de tendance et c’est une très bonne nouvelle ! La filière française peut se féliciter du travail accompli ces dernières années sur la qualité, la variété et la naturalité », s’est félicité Emmanuel Vasseneix, président d’Unijus (Union nationale interprofessionnelle des jus de fruits) le 14 mars.

États généraux de l’alimentation

Encadrer les pratiques promotionnelles sur la banane

Publié le 13/03/2018 par Olivier Lévêque dans
L'Association interprofessionnelle de la banane doit proposer prochainement aux pouvoirs publics un accord interprofessionnel encadrant les pratiques promotionnelles dans la filière banane. Photo : Karanov images
Le plan de filière élaboré par l’AIB (Association interprofessionnelle de la banane, fondée en 2012) dans le cadre des États généraux de l’alimentation, a posé le constat d’un « déficit de valeur de la banane ».

Lancement de campagne

Asperges de France veut séduire les moins de 35 ans

Asperges violettes. Photo : Asperges de France A. VACHERON
Alors que les premières récoltes d’asperges ont démarré, Asperges de France a dévoilé, début mars, son plan de communication pour 2018.

Coopérative légumière

Sica de St-Pol-de-Léon : « Un bilan correct »

Publié le 09/03/2018 par Danielle Bodiou dans
De gauche à droite : Jean-Michel Péron, secrétaire général de la Sica de St-Pol-de-Léon, Marc Keranguéven, président, Olivier Sinquin directeur et Michel Dirou, trésorier. Photo : D. Bodiou/Pixel image
La Sica de Saint-Pol-de-Léon a fait état mardi d’un bilan « correct » pour l’exercice 2017. Avec 1 100 adhérents et une production de 260 000 tonnes, le premier groupement français de producteurs de légumes a réalisé un chiffre d’affaires global de 205 millions d’euros, en hausse de 1,5% par rapport à 2016. Le chiffre d’affaires de la branche...

Marketing

La compote « C’est qui le patron » se dévoile

Les équipes de C'est qui le patron, de St Mamet et de Cofruid'Oc ont présenté aux consommateurs les étapes de fabrication de leur compote, du verger à la cuillère. Photo : A.Bressolier/Pixel Image
Depuis le mois de décembre dernier, la compote de pommes « C’est qui le patron ? » a fait son apparition dans de nombreuses enseignes de la grande distribution (Carrefour, Leclerc, Auchan…). Difficile de passer aujourd’hui à côté de cette marque créée par des consommateurs qui fixent eux-mêmes les prix et les cahiers des charges.

Sondage

​90% des Français ont confiance dans les fruits et légumes

Publié le 07/03/2018 par Bérengère Bosi dans
Les fruits et légumes bénéficient d'une forte confiance de la part des consommateurs. Photo : benjaminnolte
Selon le baromètre de confiance 2017 de FranceAgriMer diffusé lors du Salon de l’agriculture 2018, « les fruits et légumes bénéficient d’une confiance élevée » auprès des Français.

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