Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Août 2017

Fruits et légumes frais

Des prix à la baisse cet été

Publié le 31/08/2017 par Aude Bressolier
Les Français suivent de moins en moins la recommandation "5 fruits et légumes par jour".
Bonne nouvelle pour le porte-monnaie des ménages français ! Cet été, les étals des fruits et légumes frais affichent une nette baisse des prix à la consommation sur de nombreux produits. Comme le confirment les résultats du dernier observatoire des prix des fruits et légumes 2017 publié par Familles Rurales : "Entre 2016 et 2017, les fruits ont...

Union européenne

Les volumes de retraits triplés en pêches et nectarines pour l'Espagne, l'Italie et la Grèce

Le 24 août 2017, la Commission européenne a décidé de tripler ces volumes de retrait pour l’Espagne, la Grèce et l’Italie en pêches et nectarines.
Les producteurs de pêches, nectarine et abricots connaissent une saison difficile, conséquence selon eux des pratiques de la grande distribution mais aussi de la concurrence espagnole jugée déloyale. Le prix des abricots serait en baisse de 26 % cette campagne, d’après l'association de consommateurs Familles Rurales. Pour soutenir les producteurs...

Communication

Le muscat du Ventoux à la table des chefs

René Reynard, président de l’AOP muscat du Ventoux et de l’AOP nationale raisin de table, pose avec plusieurs chefs dont Éric Briffard, meilleur ouvrier de France, de l’école Le Cordon Bleu ; Alain Pegouret du restaurant Laurent, et Amandine Chaignot du Rosewood Londres. © AOP raisin de table
Alors que la campagne de récolte de l’ AOP muscat du Ventoux bat son plein, le syndicat AOP muscat du Ventoux et l’ AOP raisin de table ont invité une trentaine de grands chefs à venir déguster leur produit sur une exploitation au cœur de l’aire d’appellation. Le 27 août étaient notamment présents Éric Frechon du Bristol, Philippe Labbé de La Tour...