Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Juillet 2017

​Tomates

En juin, la demande a permis de maintenir les cours

Publié le 27/07/2017 par Aude Bressolier dans
En France, le mode de culture dominant est la culture sous serre en abris hauts (84 % des surfaces). © Fotolia
Selon les dernières prévisions du service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture, la production nationale de tomates destinées au marché du frais s’établirait cette année à 597200 tonnes, soit une baisse de 5% sur un an mais une hausse de 2% par rapport à la moyenne 2012-2016. Et ce malgré une légère hausse de 1...

Vie de filière

Etats généraux de l'alimentation : le sursis ou le sursaut

Publié le 26/07/2017 par Fleur Masson
« La terre qui meurt de René Bazin (grand-oncle d’Hervé), en réalité une métairie familiale, ne meurt pas. Au contraire, elle renaît. Sous une autre forme mais elle renaît » , c’est en ces termes qu ’Edouard Philippe, Premier Ministre, a ouvert les États généraux de l’alimentation , une promesse de campagne du président Emmanuel Macron. Jeudi 20...

Crise

280 000 euros pour les fruits et légumes d'été

Publié le 24/07/2017 par Fleur Masson
Stéphane Travert, Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a décidé de soutenir la filière des fruits et légumes d’été, qui a connu un début de campagne difficile en raison des conditions climatiques qui ont accéléré la maturité des fruits et créé une abondance de l'offre européenne. Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation...

Financement R&D

Expé : les éditeurs payent aussi

Depuis le début de l’année 2017, les éditeurs participent financièrement à l’expérimentation variétale mise en place dans les centres CTIFL et les stations régionales. S’ils fournissaient gracieusement, auparavant, leurs plants afin que ces derniers soient étudiés, une participation de 300 euros par an et par variété leur est désormais demandée...

Communication

La prune sera « pop » cet été

Tout l’été, sur la page Facebook de l’AOPn prune, « les posts reprendront les couleurs de chaque variété en mettant en avant son goût ou ses particularités ». ©  Média création
L’ AOP nationale prune a profité du début de la récolte pour lancer sa nouvelle campagne de communication. Cette saison se voudra « pop », afin de positionner la prune comme un « produit fun et cool » : « La campagne rappellera que manger une prune est le réflexe fraîcheur de l'été et valorisera ses différentes variétés et couleurs. Pour ce faire...

Programme RUC-APS

Des chercheurs européens à la découverte de la filière légumière bretonne

Publié le 21/07/2017 par Danielle Bodiou dans
Les partenaires du projet Rucaps ont visité la station expérimentale en agriculture biologique Terres d’Essais (22) le 15 juin. © Bretagne Développement Innovation
Dans le cadre du programme européen RUC-APS 1 , destiné à faire émerger des projets et des solutions numériques répondant aux problématiques de la filière agricole et légumière, des chercheurs européens sont actuellement en visite en Bretagne, à l’invitation de Bretagne Développement Innovation , partie prenante du projet. L’objectif ? Leur...

​Pommes

Le gel d’avril affecte la production à la baisse

Les premières estimations pourraient encore être revues à la baisse en raison de possibles tris au moment de la récolte. © F. Pierrel/Pixel image
Selon la dernière note de conjoncture publiée par Agreste , la production française de pommes est estimée à 1,376 million de tonnes, soit en baisse de 8% par rapport à la récolte de 2016 et de 10% par rapport à la moyenne 2012-2016. Comme le précisent les auteurs de la note : « Affectée par des épisodes de gel en avril, la production 2017 serait l...

Événement

Lancement de FRUIT 2050 pour le Sival 2018

Pour sa 32e édition, le Sival lance le FRUIT 2050. Photo : Sival
Pour sa 32 e édition, du 16 au 18 janvier 2018 au parc des expositions d’Angers, le Sival et ses partenaires Gis Fruit, Inra, Végépolys, CTIFL, Interfel et Angers Expo Congrès, lancent un nouvel événement à dimension européenne et dédié à la filière fruit : FRUIT 2050.

L'interview de la semaine

Gilles Fayard : ​« Il faut apporter de la valeur ajoutée en début de chaîne »

Terralia, le pôle de compétitivité des filières végétales, agricoles et alimentaires du grand sud-est, vient de lancer son propre fonds d’investissement. Pourquoi cette initiative ? Gilles Fayard : Avec ce fonds d’investissement thématique, on vient en quelque sorte boucher un trou dans la raquette : notre ambition est d’accompagner les start-ups...

Bilan de campagne

Une belle campagne 2016 pour l’ail rose de Lautrec

L’ail rose de Lautrec bénéficie du label Rouge depuis 1966.
Au cours de l’hiver, 381 hectares d’ail rose avaient été implantés sur 88 communes situées autour de Lautrec, dans le département du Tarn, en Occitanie.

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